Blend di Malvasia
Vi de la Terra Mallorca IGP Blanc Mètode Gravetat 2024 Can Axartell
Prodotto nell'area della Terra Mallorca, questo vino bianco di Can Axartell è ottenuto da un raffinato assemblaggio di Malvasia, Giró Ros, Viognier e Premsal Blanc. Si presenta con un colore giallo paglierino tenue con riflessi verdolini, limpido e brillante, pensato per esprimere freschezza e raffinatezza sin dal primo sguardo.
La vinificazione inizia con una raccolta manuale delle uve, seguita da una fermentazione di circa 15 giorni in vasche di acciaio inox a temperatura controllata di 16°C. N...
Vedi scheda prodottoToscana IGT Villa Antinori Bianco 2024 Marchesi Antinori
Il Villa Antinori Bianco è un bianco che nasce dall'unione di più varietà d'uva in armonia tra loro, provenienti esclusivamente dai vigneti di proprietà, che mantiene lo spirito e i principi che caratterizzano lo stile produttivo di casa Antinori.
Viene prodotto con uve Trebbiano, Malvasia, Pinot Bianco, Pinot Grigio e una piccola parte di Riesling Renano, la cui vendemmia si svolge interamente a mano nella terza decade di agosto. Dopo una pressatura molto soffice degli acini, il mosto viene tras...
Vedi scheda prodottoToscana IGT Villa Antinori Bianco 2024 Marchesi Antinori



Vin Santo del Chianti DOC Fattoria dei Barbi
Il Vin Santo del Chianti della Fattoria dei Barbi è un vino dolce simbolo di ospitalità e tradizione toscana. Prodotto sin dal 1870, la cantina possiede una delle collezioni più complete e prestigiose di Vin Santo in Toscana e nel mondo. La sua produzione è limitata, a causa delle basse rese e della complessità del processo di vinificazione.
Ottenuto da Trebbiano, Malvasia e Sangiovese, le uve vengono lasciate appassire sui graticci fino a dicembre, raggiungendo un’alta concentrazione di zuccheri...
Vedi scheda prodottoToscana IGT Rosato Collezione Oro 2024 Piccini 1882
Quando il fascino di un Rosé fresco, dal bouquet raffinato e intensamente fruttato incontra la passione di una famiglia, nascono vino del calibro di Collezione Oro Rosato, pregiato blend di Sangiovese 70%, Merlot 20% e Malvasia 10%.
Le uve sono raccolte tra la fine di agosto e i primi giorni di settembre, per preservare intatta tutta la freschezza di questo aromatico Rosé. Il mosto viene lasciato a macerare sulle proprie bucce per breve tempo e ottenere quel colore che lo contraddistingue. La fer...
Vedi scheda prodottoToscana IGT Il Muffato 2021 Canneto
Il vino Muffato dell'azienda Canneto nasce sulle colline occidentali di Montepulciano, nei pressi della chiesa di San Biagio. L'azienda fu acquistata nel 1987 da un gruppo di amici di Zurigo, estimatori dei vini di Montepulciano, che negli anni hanno costruito una nuova cantina e nuovi macchinari. Gli ettari vitati dell'azienda sono 30, di cui 16 dedicati alla produzione del Vino Nobile di Montepulciano. Dal 2017 l'intera produzione aziendale ha la certificazione biologica.
Il Muffato è prodotto ...
Vedi scheda prodottoToscana Bianco IGT Pigolaia 2023 I Tirreni
Il Pigolaia Bianco della cantina I Tirreni sorge da vigneti di pianura distanti due chilometri dal litorale.
Realizzato a partire da un equo blend di uve Trebbiano, Malvasia e Vermentino, è ottenuto con una fermentazione separata e dal successivo assemblaggio delle due frazioni: la parte più aromatica, ovvero la Malvasia, fermenta in barrique, mentre la parte restante fermenta in acciaio a temperatura controllata.
Di colore giallo paglierino scarico con lievi riflessi verdolini, presenta al naso u...
Vedi scheda prodottoRioja DOCa Blanco Reserva Viña Tondonia 2013 R. López de Heredia
Il Viña Tondonia Blanco Reserva di López de Heredia è un vino bianco spagnolo raffinato, prodotto con uve Viura e Malvasía coltivate nei vigneti di proprietà. Si distingue per il suo profilo tradizionale e l'approccio artigianale nella vinificazione.
Affinato per 6 anni in botti di rovere, con due travasi annuali, viene successivamente imbottigliato senza filtraggio per garantire complessità e longevità. Questo lungo processo conferisce al vino una struttura evoluta e una grande finezza.
Di colore...
Vedi scheda prodottoMontecarlo DOC Etichetta Bianca 2023 Tenuta del Buonamico
L'Etichetta Bianca è il vino discendente della scuola di Giulio Magnani, antico viticoltore di Montecarlo il quale esplorò le cantine della Francia per carpirne segreti e tecniche di vinificazione, da cui portò anche delle barbatelle di vitigni internazionali da aggiungere al Trebbiano per renderlo più elegante, morbido e profumato.
In particolare si tratta di un blend del Trebbiano Toscano con uve di Pinot Bianco, Sauvignon Blanc, Sémillon e Malvasia, il quale fermenta separatamente in acciaio a...
Vedi scheda prodottoLiguria di Levante IGT Labianca 2024 Lunae
Il Liguria di Levante Labianca della cantina Lunae nasce nelle terre chiare e a prevalenza sabbiosa della piana di Luni, in una zona racchiusa tra il Mar Ligure e le Alpi Apuane. Si origina da un blend tradizionale di uve in cui il Vermentino la fa da padrone, supportato da piccole aggiunte di uve Malvasia.
I grappoli vengono raccolti manualmente all'inizio di settembre. Il processo di vinificazione inizia con una fermentazione in acciaio a temperatura controllata, per poi concludersi con un affi...
Vedi scheda prodottoOltrepò Pavese IGT Tuttosole 2021 Tenuta Fornace
Il Tuttosole è prodotto da Tenuta Fornace, situata a Mornico-Losana. L'azienda gestisce 80 ettari di vigneti dislocati tra varie tenute: Tenuta La Pieve a Rovescala, Tenuta Il Torchio a Canneto Pavese, Tenuta Cascina Mosca a Santa Maria della Versa, situate nella fascia nord-est della DOC Oltrepò Pavese e i Colli Tortonesi, in Piemonte. I vini di Tenuta Fornace contengono una quantità di solfiti aggiunti nulla o inferiore alla media.
Si compone di uve Moscato Giallo e Malvasia, vendemmiate surmat...
Vedi scheda prodottoFelcebianco 2024 La Felce
Il Felcebianco della cantina La Felce nasce nel sud della Liguria per mano di Andrea Marchesini e della sua famiglia. La cantina si trova a Ortonovo, in provincia di La Spezia, e possiede ca. 6 ettari di vigneto e altra terra in cui si trovano olivi e si coltiva lo zafferano. Sia in vigna che in cantina si segue una filosofia i cui cardini sono il rispetto e la cura di piante, uva e vino.
Il vino si compone di uve Malvasia, Trebbiano e Vermentino che vengono macerate sulle bucce per 48 ore. La fe...
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