Lo Champagne Extra Brut Le Rosé di Billecart-Salmon è il risultato di un assemblage unico a base di vini Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero vinificato in rosso. Questo Champagne affina sui propri lieviti per 36 mesi prima del dégorgement.

Ha un colore rosa tenue e brillante, impreziosito da scintillii dorati. Si caratterizza per un perlage fine e una mousse persistente. Al naso snocciola delicate e suadenti sensazioni di piccoli frutti rossi e di scorza di agrumi. Leggero ed elegante al palat...

L'Amarone della Valpolicella Classico di Bertani nasce nei vigneti della Tenuta Villa Novare, nel cuore della Valpolicella Classica, in vigneti dedicati solo alle uve da appassimento.

È prodotto con uve Rondinella e Corvina Veronese, raccolte esclusivamente a mano nella seconda settimana di settembre. Dopo un’accurata selezione dei grappoli, le uve sono trasportate nei fruttai d’appassimento e adagiate in un unico strato su graticci, dove avviene un appassimento che conferisce alle uve uno spesso...

El Anejón proviene dalle terrazze occidentali in pendenza della Valle di Carraovejas. È prodotto con le tre varietà piantate nella tenuta: Tempranillo, Cabernet Sauvignon e Merlot.

Dopo un accurato monitoraggio durante il ciclo di maturazione e una prima selezione in vigna, le uve vengono raccolte a mano in piccole cassette. I grappoli passano attraverso una camera fredda e un tavolo di selezione dove viene effettuato un controllo meticoloso. La fermentazione avviene in piccoli tini di rovere fra...

Querciabella è un’innovativa cantina chiantigiana, che fin dal 1988 coltiva le sue vigne in regime di agricoltura biologica. Attualmente gestisce un parco vigne di oltre 70 ettari, con parcelle situate nei territori di Greve, Radda e Gaiole, circondate da oliveti e boschi di querce.

Prodotto per la prima volta nel 2000, Palafreno è prodotto da uve Merlot in purezza provenienti dai vigneti di Ruffoli, Greve in Chianti, Cipresso e Marrone, coltivati su terreni ricchi di galestro. Dopo la classica v...

Il Barolo Bussia Ceretto nasce da uve provenienti da vigneti vocati in Langa, in provincia di Cuneo. Bussia è uno dei cru di Barolo più vasti delle Langhe.

Si ottiene interamente da uve Nebbiolo vinificate a temperatura controllata in vasche di acciaio. Terminata la malolattica, il vino affina per 24 mesi in botti di rovere, prima di essere imbottigliato.

Il Barolo Bussia si presenta di un colore rosso brillante con sfumature granate. Al naso si apre con sentori di sottobosco, terra, frutta rossa ...

Il Reserva Real è un vino rosso di alta gamma prodotto da Familia Torres nella zona dell’Alt Penedès, in Catalogna. Nasce dal piccolo vigneto Les Arnes, esteso su appena 4 ettari, dove si coltivano Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. I terreni, composti da ardesie siluriane di origine paleozoica, sono unici nella regione e garantiscono un drenaggio eccellente e una mineralità marcata, elementi ideali per la coltivazione di questi vitigni internazionali. Questo vino esclusivo venne creat...

Il Meursault di Joseph Drouhin è un vino bianco prodotto nella prestigiosa regione della Côte des Blancs, in Francia. Questo vino è ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay, coltivate su terreni variabili che spaziano da profondi e colorati intorno al villaggio, a più chiari e leggeri a metà collina, fino a terreni quasi bianchi e molto ciottolosi nelle parti superiori.

La vinificazione segue metodi tradizionali rigorosi, con un approvvigionamento da produttori partner selezionati. Le uve sono r...

Il Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières di Olivier Leflaive trae origine dal terroir più vasto del Village, caratterizzato da una posizione esposta a est e da un'abbondanza di sole che favorisce una precoce maturazione dell'uva. Il suolo, ricco di calcare e argilla, insieme a un sottosuolo poco sviluppato in profondità, consentono allo Chardonnay di esprimere una combinazione unica di potenza ed eleganza.

La vendemmia si svolge unicamente a mano. La vinificazione inizia con la pressatura imm...

Il Pommard 1er Cru Pezerolles di Olivier Leflaive è un'espressione distinta della Borgogna che trae origine nella parte nord di Pommard, nelle vicinanze di Beaune. Le vigne si caratterizzano per una esposizione sud-est, garantendo una maturazione precoce e ottimale dei grappoli di Pinot Nero.

La vinificazione segue metodi tradizionali con un'attenzione particolare alla qualità. La vendemmia è interamente manuale, con una selezione rigorosa dei grappoli al loro arrivo in cantina per assicurare che...

Meursault Chardonnay è prodotto con uve provenienti da terreni poco profondi della zona "Les Forge" a ovest del villaggio di Meursault.

La fermentazione avviene interamente in botti di rovere francese, di cui il 40% nuove, seguita da un affinamento di 11 mesi con bâtonnage occasionale delle fecce.

Il vino si presenta con riflessi dorati e un profumo fruttato con note di rabarbaro. Al palato è ampio e armonioso, con un finale persistente di mandorle tostate.

Ideale per accompagnare crostacei, carni ...

Grans Muralles è un vino rosso d'eccellenza prodotto da Familia Torres nella zona della Conca de Barberà, in Catalogna. Prende il nome dalle antiche mura che proteggevano il monastero di Poblet e si distingue per la valorizzazione di vitigni autoctoni quasi estinti come Garró e Querol, affiancati da varietà più note come Garnacha, Cariñena e Monastrell. I vigneti si trovano a un'altitudine compresa tra i 445 e i 470 metri su terreni ricchi di scisti e ghiaie granitiche, che conferiscono unicità ...

Mas La Plana è un vino rosso iconico prodotto da Familia Torres nella regione dell'Alt Penedès, in Catalogna. È ottenuto esclusivamente da uve Cabernet Sauvignon coltivate nei vigneti storici di Mas La Plana, una tenuta di 29 ettari situata a 225 metri di altitudine, con suoli alluvionali ben drenati composti da strati alternati di ghiaia, sabbia e argilla.

La vinificazione prevede la fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata e in grandi foudres di rovere, seguita da una mac...

Il Toscana bianco Colore è prodotto da Bibi Graetz, cantina situata nel comune di Fiesole, nelle colline che si affacciano sulla meravigliosa città di Firenze.

È prodotto interamente con uve Ansonica, raccolte e selezionate accuratamente a mano. La vinificazione avviene a bassa temperatura in vasche di acciaio e ha una durata di 6-7 giorni. L'affinamento dura 12 mesi e si tiene per il 70% in barriques e per il restante in acciaio.

Presenta un colore giallo paglierino intenso. Al naso si apre con s...

L’Amarone Classico della Valpolicella Riserva Sergio Zenato è un vino rosso di grande prestigio, prodotto esclusivamente da uve selezionate provenienti dai vigneti più vecchi situati a Sant’Ambrogio di Valpolicella, nel cuore della zona classica. Zenato realizza questa riserva solo nelle annate d’eccellenza, conferendole un carattere distintivo e un notevole potenziale di invecchiamento.

Ottenuto da un blend di Corvina, Rondinella, Oseleta e Croatina, il vino nasce da una vendemmia manuale seguit...

Il vino rosso 150 Aniversario di Marques de Riscal nasce in Spagna. La cantina produce vini nelle denominazioni di Rioja, Rueda e Castilla y León e fu fondata nel 1858 da D. Guillermo Hurtado de Amézaga.

Il vino si compone principalmente di uve Tempranillo. Le uve sono vinificate in vasche di acciaio a temperatura controllata per un periodo di 14 giorni. L'affinamento del vino avviene in botti di rovere francese per ca. 30 mesi, seguiti da 3 anni in bottiglia.

Di colore rosso rubino scuro, il vino...

Il Blanco Gran Reserva di Remírez de Ganuza è un vino bianco prodotto esclusivamente con uve Viura provenienti dal vigneto Olagar, situato a San Vicente de la Sonsierra a un'altitudine di 600 metri, nella regione della Rioja. Questo vigneto, piantato nel 1978, si estende per 1,45 ettari e beneficia di un'ottima esposizione su un terreno calcareo-argilloso.

La vendemmia è manuale, seguita da una selezione manuale delle uve e dalla fermentazione del mosto fiore, ottenuto senza pressatura. Il vino v...

Questo vino Gran Reserva di Remírez de Ganuza è un’espressione raffinata della Rioja, in Spagna, ottenuto principalmente da uve Tempranillo, con un piccolo contributo di Graciano e una presenza minima di bucce di Viura e Malvasía. Le uve provengono da vigneti situati alle pendici della Sierra Cantabria, con un'età media di 60 anni, coltivati in condizioni ideali per garantire la massima qualità del frutto.

La vinificazione inizia con una vendemmia manuale in cassette, seguita da una rigorosa sele...

Il Barolo Dagromis è un'etichetta della storica cantina Gaja che prende il nome dalla famiglia dei Gromis, che deteneva il possesso di un pregiato vigneto nel comune di La Morra intorno al XIX secolo. La famiglia Gaja oggi integra le uve con quelle raccolte nel cru di Serralunga d'Alba, esprimendo lo straordinario connubio dei due terroir.

Nebbiolo in purezza, è il risultato di una vinificazione tradizionale condotta in contenitori di acciaio. Il processo si conclude con un affinamento di 12 mesi...