Garnacha

Il Viña Esmeralda Rosé di Familia Torres è un vino rosato della denominazione Catalunya, prodotto esclusivamente con uve Garnacha. Nasce in vigneti accarezzati dalla brezza mediterranea e immersi in un paesaggio punteggiato di roseti, che ispirano l’identità elegante e delicata di questo vino. È un’etichetta che riflette la freschezza del clima e la morbidezza del territorio, offrendo un’esperienza gustativa raffinata e luminosa.

La vinificazione si svolge in acciaio inox a temperatura controllat...

Pegaso Zeta è un vino rosso prodotto da Telmo Rodríguez nel comune di Cebreros, con uve Garnacha provenienti da vecchie vigne ad alberello coltivate in regime biologico nei vigneti di proprietà e da fornitori selezionati. I vigneti si trovano in zone come El Robledillo, El Mojón e Presidente, su suoli composti da ardesia e granito.

La vinificazione avviene con lieviti indigeni. Il vino affina per sei mesi in botti di rovere francese, di varie provenienze e livelli di utilizzo, seguiti da altri se...

Pegaso Granito è un vino rosso prodotto da Telmo Rodríguez nel villaggio di Cebreros, nel cuore della Sierra de Gredos, ottenuto esclusivamente da uve Garnacha provenienti da due parcelle selezionate: El Robledillo ed El Mojón. Le viti, molto vecchie e a bassa resa, vengono coltivate secondo i principi dell'agricoltura biologica e vendemmiate manualmente in cassette per preservare l'integrità del frutto.

La vinificazione avviene con lieviti indigeni e il vino affina per un periodo compreso tra i ...

Pegaso Barrancos de Pizarra è un vino rosso prodotto da Telmo Rodríguez nel comune di Cebreros, nella Sierra de Gredos, da uve Garnacha coltivate in cinque parcelle storiche situate nei pressi del passo di Arrebatacapas. Le viti, molto vecchie e allevate ad alberello secondo pratiche biologiche, crescono su suoli ardesiaci rari e affiorano su rocce metamorfiche a oltre 950 metri di altitudine.

La vinificazione avviene con lieviti indigeni e l'affinamento si svolge in botti di rovere francese, pro...

Il Nube de Leza García Rosé è un vino rosato prodotto con uve provenienti dai vigneti di famiglia situati nella Rioja Alta, su diversi tipi di suolo e una selezione di parcelle a diverse altitudini. Questo vino è interamente prodotto da uve Garnacha Tinta, raccolte nella prima settimana di ottobre.

La vinificazione avviene con una pressatura delicata delle uve per estrarre il caratteristico colore rosa salmone, bello e delicato. Il mosto ottenuto fermenta a una temperatura controllata di 14°C.

Il ...