Spagna

Faustino I Gran Reserva è una delle etichette più emblematiche della Rioja, prodotto da un blend di uve Tempranillo, Graciano e Mazuelo coltivate principalmente nella zona della Rioja Alavesa. I vigneti, situati tra i 450 e i 600 metri di altitudine, insistono su suoli argilloso-calcarei e presentano rese inferiori del 30% rispetto alla media della zona, favorendo così una concentrazione superiore di qualità nelle uve raccolte.

Le uve vengono selezionate direttamente in vigna e successivamente so...

Faustino V Reserva è un classico rappresentante della Rioja, ottenuto da un equilibrato blend di Tempranillo e Mazuelo, varietà tradizionali del territorio. Le uve provengono da vigneti situati nella zona della Rioja Alavesa, a un’altitudine compresa tra i 420 e i 600 metri, su suoli prevalentemente argilloso-calcarei che favoriscono una maturazione bilanciata e una buona concentrazione aromatica.

Le fermentazioni alcolica e malolattica si svolgono a temperatura controllata in vasche con rimontag...

Il Verdejo Vendimia Nocturna Faustino V è un vino bianco spagnolo della Rueda ottenuto da uve Verdejo coltivate a un’altitudine compresa tra i 600 e i 700 metri. I vigneti sorgono su suoli composti principalmente da ghiaia e sabbia con sottosuolo calcareo, caratteristiche che favoriscono un eccellente drenaggio e conferiscono una tipica mineralità al vino. La vendemmia si svolge esclusivamente di notte, per preservare al meglio l’integrità aromatica delle uve.

La vinificazione prevede la fermenta...

Prodotto nell'area della Terra Mallorca, questo vino bianco di Can Axartell è ottenuto da un raffinato assemblaggio di Malvasia, Giró Ros, Viognier e Premsal Blanc. Si presenta con un colore giallo paglierino tenue con riflessi verdolini, limpido e brillante, pensato per esprimere freschezza e raffinatezza sin dal primo sguardo.

La vinificazione inizia con una raccolta manuale delle uve, seguita da una fermentazione di circa 15 giorni in vasche di acciaio inox a temperatura controllata di 16°C. N...

Roble di Portia è un vino rosso giovane della Ribera del Duero, prodotto con uve Tempranillo provenienti dai vigneti del “Triangolo d’Oro”, situati nei comuni di Gumiel de Mercado e Gumiel de Izán, a un’altitudine tra 800 e 850 metri. I suoli sabbiosi di questa zona, insieme alla resa contenuta, contribuiscono a una maturazione ottimale delle uve e alla produzione di vini freschi e aromatici.

La vinificazione prevede fermentazioni controllate in tini conici, tecnica che garantisce un’estrazione d...

Il Petalos dell’azienda Descendientes de Jose Palacios è realizzato per più del 90% con uve Mencia provenienti dalla regione di Castiglia e Leon.

I vigneti sono ubicati nei pressi di El Bierzo, la zona nord-occidentale della Spagna composta da un agglomerato collinare con esposizioni diverse e interessata soprattutto dal clima continentale atlantico. Prodotte da vigne con più di 40 anni di età, le uve sono avviate alla fermentazione prima di restituire un vino da affinare ulteriori 10 mesi in rov...

Il Leza García Reserva è un vino rosso della Rioja, che esprime freschezza ed eleganza con la personalità del terroir di Leza. Le uve provengono da vigneti di proprietà situati nella Rioja Alta, a un'altitudine di 500-700 metri.

La vendemmia avviene nella seconda quindicina di ottobre. Il vino è prodotto principalmente da uve Tempranillo selezionate. Dopo una meticolosa elaborazione, matura in botti di rovere americano e francese per un minimo di 24 mesi, seguito da un affinamento in bottiglia di...

Questo vino rosso di Can Axartell proviene dall’area della Terra Mallorca ed è frutto di un blend armonioso di Syrah, Manto Negro e Merlot. Si presenta con un colore rubino brillante e limpido, incarnando l’anima mediterranea del territorio in cui nasce.

Le uve vengono raccolte manualmente e fermentano per circa quattro settimane in vasche di acciaio inox, a una temperatura controllata di 18,5°C. L’assenza di affinamento in legno permette di esaltare la freschezza del frutto e l’identità varietal...

Corum di Can Axartell è un vino bianco raffinato e complesso, prodotto nell’area della Terra Mallorca a partire da uve Malvasía di Banyalbufar. Si presenta con un colore giallo limone brillante di intensità media, con archetti densi che preannunciano una buona struttura e persistenza.

Le uve vengono raccolte manualmente e lavorate per gravità. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox, seguita da un affinamento di nove mesi in botti di rovere francese (foudre), che donano al vin...

Il vino Crianza di Portia è un vino rosso della Ribera del Duero ottenuto da uve Tempranillo coltivate nella rinomata area del “Triangolo d’Oro”, comprendente i comuni di Gumiel de Mercado, Gumiel de Izán, Sotillo de la Ribera e Villanueva de Gumiel. I vigneti si trovano a un’altitudine compresa tra gli 800 e gli 850 metri su suoli prevalentemente sabbiosi, una condizione che favorisce eleganza e intensità aromatica nelle uve.

La vinificazione prevede fermentazioni controllate in tini conici, tec...

L'Áster Reserva è un vino rosso prodotto da Viñedos y Bodegas Áster, ottenuto da uve 100% Tinta del País coltivate nei vigneti che circondano la cantina ad Anguix, nella Ribera del Duero. Frutto di un'attenta selezione, rappresenta l'essenza e la tipicità di questa prestigiosa denominazione, coniugando intensità, eleganza e grande potenziale evolutivo.

La vendemmia viene effettuata manualmente in cassette, seguita da una selezione ottica degli acini. Dopo 15 giorni di fermentazione e macerazione,...

Il Finca San Martín è un vino rosso prodotto da Torre de Oña, realizzato esclusivamente con uve Tempranillo provenienti dai vigneti situati sulle pendici della Sierra de Cantabria, nella Rioja Alavesa. Esprime al meglio la tipicità della zona, offrendo un equilibrio tra freschezza, frutto e finezza, grazie alle condizioni ideali dei suoli ricchi di calcare e ben drenati.

La vendemmia viene eseguita manualmente in piccole cassette, con selezione dei grappoli direttamente in vigna. Dopo la fermenta...

L'Albillo Real La Viña de Ayer è un vino bianco prodotto da SotoManrique nella zona di Cebreros, nella Sierra de Gredos. Proviene da vecchie vigne ad alberello di Albillo Real, con un’età media di circa 60 anni, coltivate in asciutta tra i 700 e gli 800 metri di altitudine su suoli granitici con presenza di scisti, all’interno di un’area vinicola di grande tradizione e autenticità.

Le uve vengono raccolte manualmente in cassette e sottoposte a raffreddamento prima della lavorazione. Segue una mac...

Il vino rosso Reserva di Bodega Vivanco è prodotto in Rioja da vitigni autoctoni. L'etichetta è l'opera d'arte "Naturaleza Muerta" di Juan Gris, in cui la attenta ed elegante tecnica rispecchiano per la cantina il carattere di questo vino.

Il vino è composto in maggioranza da uve Tempranillo con una piccola percentuale di uve Graciano. Ogni varietà è raccolta a mano tra metà e fine ottobre. Le uve sono anzitutto refrigerate per 24 ore. Successivamente subiscono la pigiatura soffice e vengono tras...

Quintaluna è un vino che nasce dal vigneto prefilosserico di Nieva, con piante che riposano in terreni sabbiosi circondati da pinete. Questo Verdejo mostra la massima espressione e freschezza della varietà, riflettendo un terroir con secoli di storia vitivinicola.

La vendemmia viene effettuata manualmente in cassette, con una leggera pressatura dei grappoli dopo la selezione. La fermentazione avviene in piccoli serbatoi di acciaio inox con lieviti autoctoni. Il vino affina sulle sue fecce per nov...

Il Negre d’Àmfora di Can Rich è un vino rosso biologico prodotto con uve Syrah e Monastrell della tenuta di Buscastell. Il terroir calcareo e il clima mediterraneo conferiscono al vino equilibrio tra potenza e freschezza, con una forte impronta territoriale.

La fermentazione avviene spontaneamente, seguita da un affinamento di 12 mesi in anfore di terracotta che consente un'evoluzione naturale senza l'interferenza del legno, mantenendo pura l’espressione del frutto e delle erbe aromatiche locali....

Il Can Rich Rosat è un vino rosato biologico ottenuto da uve Monastrell coltivate nella tenuta di Buscastell, in un contesto climatico mediterraneo addolcito dalla vicinanza al mare. I suoli calcarei e fini contribuiscono all’equilibrio del vino e alla buona conservazione delle componenti aromatiche.

Dopo una pressatura delicata delle uve, il mosto fermenta a temperatura controllata per preservare i profumi varietali. Il vino viene imbottigliato giovane per esprimere al meglio la freschezza del f...

Cuatro del Cuatro è un vino che nasce come omaggio al fondatore dell'azienda Viña Zorzal e rappresenta l'essenza più autentica del vitigno Graciano. Prodotto in quantità molto limitate, incarna l’identità e il carattere di una zona vocata alla qualità, in un’espressione che unisce tradizione e passione. Le uve provengono da vigneti di proprietà situati a Corella, nella zona di Ombatillo, in Navarra.

Il vino è ottenuto esclusivamente da uve Graciano, raccolte a mano in piccole cassette selezionand...