Il Valpolicella Ripasso Superiore di Villa da Filicaja prende vita dai vigneti situati nella zona collinare della Valpolicella, a nord di Verona.

Si compone per più della metà di uve Corvina Veronese e da uve Corvinone, Rondinella e Croatina, vendemmiate a mano. È il risultato della tradizionale tecnica del “ripasso”, che consiste nel fermentare il mosto a contatto con le vinacce residue di Amarone incrementando in struttura e longevità rispetto al Valpolicella base. A seguire si ha affinamento i...

Il Chianti Classico Contessa di Radda di Geografico nasce in vigneti situati nel comune senese di Castellina in Chianti, nel cuore della DOCG Chianti Classico.

È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Canaiolo e Colorino, raccolte e selezionate accuratamente a mano. Dopo i processi classici di vinificazione in rosso, il vino affina per 16 mesi in botti di rovere tonneaux e per altri 2 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Presenta un colore rosso rubino. Al naso si a...

Il vino rosso Memoro Alta Vendemmia di Piccini 1882 dalla selezione di uve rosse italiane.

Il vino è un blend di Sangiovese, Aglianico, Cabernet Sauvignon e Nero d'Avola provenienti da Toscana, Basilicata, Veneto e Sicilia. Ogni varietà viene vinificata separatamente per poi andarre a comporre il blend. Sangiovese, Aglianico e Nero d’Avola affinano in botti di rovere da 20 hl e da 50 hl, mentre il Cabernet Sauvignon 18 mesi in barriques francesi.

Vino dall'elegante colore rosso rubino, ha un naso ...

Il Primitivo di Zensa è un vino rosso biologico che nasce nel Salento.

Le uve sono raccolte a mano a fine agosto, per poi essere diraspate. La fermentazione avviene ad acini interi per 8-10 giorni, in vasche di acciaio termoregolate. Segue la fermentazione malolattica indotta da batteri lattici. Il 30% del vino affina per 12 mesi in barrique di rovere francese e americano.

Di colore rosso rubino intenso, al naso si avvertono profumi complessi, a partire da quello delle ciliegie, di piccoli frutti ...

Il vino rosso Cancellus Reserva è prodotto dalla cantina Vila Real, situata nell'omonimo distretto della Valle del Douro.

Il vino nasce da uve Touriga Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz vendemmiate a mano, diraspate e pressate. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio termoregolate, con macerazione prolungata, mentre la fermentazione malolattica si tiene in botti di rovere francese, con successivo affinamento in botti di rovere francese per 12 mesi.

Di colore ross...

Viña Real Crianza è un vino rosso prodotto nella regione della Rioja Alavesa, utilizzando principalmente uve Tempranillo con una piccola percentuale di Garnacha, Mazuelo e Graciano. Le uve provengono davigneti di proprietà a Laguardia e da fornitori fidati della zona, coltivati su piccoli appezzamenti con una varietà di suoli e altitudini, tra i 400 e i 650 metri. La vendemmia è eseguita manualmente.

Dopo la diraspatura, le uve vengono trasferite in vasche di acciaio inox per la fermentazione alc...

Il rosso Cabaletta di Tenute Fiorebelli nasce in vigneti situati in provincia di Verona.

Il vino è composto da uve Croatina, Rondinella e Cabernet Sauvignon, raccolte a mano tra fine di settembre inizio ottobre. Le uve Corvina sono lasciate sulla pianta ulteriori 5 settimane. Le uve sono diraspate e vinificate ad acino intero in acciaio e a temperatura controllata, durante i quali sono effettuati frequenti rimontaggi e délestage. La fermentazione malolattica avviene in seguito all'aggiunta di bat...

Questo vino rosso firmato Château Pesquié nasce da un blend tra le migliori uve a bacca rossa della Valle del Rodano: Grenache e Syrah. Il nome si ispira ai caratteristici terrazzamenti, Terrasses in francese, che rivestono l'area vitivinicola di Ventoux.

In seguito alla pigiatura dei grappoli, il mosto si arricchisce in colore e sostanze aromatiche attraverso una macerazione di 15 giorni. Quindi sosta a lungo in affinamento, al termine del quale intraprende un processo naturale di chiarificazion...

Il Marqués de Sandoval Reserva Superior è un vino rosso di grande eleganza proveniente dalla regione di Calatayud, in Aragona, Spagna. Prodotto da vigne di oltre 50 anni, questo blend di Garnacha, Syrah e Tempranillo offre un'esperienza complessa e ricca, caratterizzata da una struttura vellutata e aromi intensi di frutta matura e spezie, tipici della zona.

Dopo una rigorosa selezione delle uve, vi è un processo di vinificazione tradizionale, seguito da un invecchiamento di 12 mesi in barrique di...

Questo rosso tradizionale nasce dai vigneti della cantina Barbanera, distribuiti attorno all'antico borgo di Montepulciano.

Il mosto fermenta in acciaio a temperatura controllata. Segue affinamento di 18 mesi in botte grande di rovere e per ulteriori 6 mesi in acciaio.

Di colore rosso rubino intenso con riflessi granata, si apre all'olfatto con un profumo ampio e persistente che richiama la viola mammola e i frutti di bosco, corredati da eleganti note di tabacco. In bocca svela una bella tannicità...

Il Chianti Riserva Fagiano di Uggiano nasce all’interno di vigneti situati sulle colline fiorentine.

È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Canaiolo, raccolte e selezionate accuratamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione, ad una temperatura controllata di 28-30°C, per 10-15 giorni. Successivamente il vino matura per 12-14 mesi in barrique di rovere francese, per altri 6-8 mesi in botti di rovere e infine 12 mesi in vetro prima di essere immesso in commercio.

Presenta...

L'Aceto Balsamico di Modena 1 Medaglia d'Argento appartiene alla Collezione Storica dell'Acetaia Giusti, con etichette il cui disegno risale ai primi del '900 che riportano con lo stile dell'epoca i riconoscimenti ottenuti fino a quel tempo. La collezione comprende una serie di aceti balsamici classificati con un numero progressivo di medaglie, selezionate tra quelle conseguite nelle Esposizioni Universali di fine '800.

Si produce a partire da mosto di uve cotto che invecchia in botti di rovere f...

Il Malbec Vino de Marte della cantina Baudron è un vino rosso prodotto da uve Malbec coltivate nella regione di Mendoza, in Argentina. Questo vino riflette il carattere unico di un terroir montano che offre condizioni ideali per la maturazione ottimale delle uve, donando intensità e complessità al risultato finale.

Le uve vengono raccolte manualmente e sottoposte a una macerazione a freddo per preservare gli aromi fruttati. La fermentazione alcolica avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatu...

Il vino rosso Vale do Corgo Reserva è prodotto dalla cantina Vila Real, situata nell'omonimo distretto della Valle del Douro.

Il vino nasce da uve Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz vendemmiate a mano, diraspate e pressate. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio termoregolate, con macerazione prolungata, mentre la fermentazione malolattica si tiene in botti di rovere francese e americano, con successivo affinamento in botti di rovere francese e americano per 12 mesi.

Di...

Il The Wanted Ranger è un vino rosso da uve Syrah e Viognier che nasce in vigneti situati in Puglia.

Le uve sono raccolte a mano all'inizio di settembre. Prima si inizia a vinificare il Viognier, successivamente viene aggiunto il Syrah. La fermentazione dura circa 10 giorni a temperatura controllata, alla fine della quale il vino riposa ulteriormente per 7-8 giorni sulle bucce. Infine sono aggiunti batteri lattici per indurre la fermentazione malolattica. Il 50% del vino affina per 12 mesi in bar...

Il Montefalco Rosso di Fattoria Colsanto nasce nei vigneti dell'azienda situati a Monterone, nel cuore dell'Umbria.

Questo vino è prodotto con uve Sangiovese e Sagrantino, vendemmiate a mano nel mese di ottobre. Il mosto viene lasciato fermentare per il 70% in botti di legno e per il restante 30% in acciaio. In seguito è lasciato maturare per 15 mesi in botti di legno (70%) ed in vasche di acciaio (30%), dove il prodotto finale stabilizza le proprie caratteristiche organolettiche. Segue un ulteri...

Cune Crianza è un vino rosso prodotto nella regione della Rioja, utilizzando principalmente uve Tempranillo con una piccola percentuale di Garnacha e Mazuelo. Le uve provengono da vigneti situati nelle aree circostanti Haro e San Vicente, coltivati su suoli prevalentemente argilloso-calcarei, senza l'uso di pesticidi ed erbicidi sintetici.

Le uve biologiche vengono raccolte a mano e refrigerate per 24 ore per evitare l'ossidazione, stabilizzare il colore e preservare gli aromi. La fermentazione a...

Appassimento Dal Moro nasce da una selezione di uve autoctone veronesi provenienti da viti di 20-25 anni di età del territorio collinare del veronese, situate a un'altitudine di 100-350 metri sul livello del mare, su suoli prevalentemente argillosi a tratti calcarei.

I grappoli di Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella e altri vitigni complementari sono raccolti verso la fine di settembre con selezione manuale. Le uve sono sottoposte a un periodo di appassimento di 60 giorni al fine da acquisire...