Toscana IGT Governo all'Uso Toscano Gano 2024 Borgo San Frediano
Il Toscana IGT Governo all'Uso Toscano Gano rende omaggio al personaggio di Gano, "il duro di San Frediano", reso celebre dalla trasmissione radiofonica "Il Grillo Canterino" andata in onda negli anni '60 su Radio Firenze. Gano era raffigurato come un bullo di quartiere, un individuo vanesio e spaccone, ma spesso finiva per essere oggetto di scherno. L'espressione "fare l’Gano" è diventata parte del linguaggio fiorentino, indicando un comportamento spavaldo o esagerato nelle maniere.
Gano è compo...
Vedi scheda prodottoValpolicella Ripasso Superiore DOC 2020 Villa da Filicaja
Il Valpolicella Ripasso Superiore di Villa da Filicaja prende vita dai vigneti situati nella zona collinare della Valpolicella, a nord di Verona.
Si compone per più della metà di uve Corvina Veronese e da uve Corvinone, Rondinella e Croatina, vendemmiate a mano. È il risultato della tradizionale tecnica del “ripasso”, che consiste nel fermentare il mosto a contatto con le vinacce residue di Amarone incrementando in struttura e longevità rispetto al Valpolicella base. A seguire si ha affinamento i...
Vedi scheda prodottoChianti Classico DOCG Contessa di Radda 2021 Geografico
Il Chianti Classico Contessa di Radda di Geografico nasce in vigneti situati nel comune senese di Castellina in Chianti, nel cuore della DOCG Chianti Classico.
È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Canaiolo e Colorino, raccolte e selezionate accuratamente a mano. Dopo i processi classici di vinificazione in rosso, il vino affina per 16 mesi in botti di rovere tonneaux e per altri 2 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.
Presenta un colore rosso rubino. Al naso si a...
Vedi scheda prodottoAlta Vendemmia Memŏro 2020 Piccini 1882
Il vino rosso Memoro Alta Vendemmia di Piccini 1882 dalla selezione di uve rosse italiane.
Il vino è un blend di Sangiovese, Aglianico, Cabernet Sauvignon e Nero d'Avola provenienti da Toscana, Basilicata, Veneto e Sicilia. Ogni varietà viene vinificata separatamente per poi andarre a comporre il blend. Sangiovese, Aglianico e Nero d’Avola affinano in botti di rovere da 20 hl e da 50 hl, mentre il Cabernet Sauvignon 18 mesi in barriques francesi.
Vino dall'elegante colore rosso rubino, ha un naso ...
Vedi scheda prodottoDouro DOC Cancellus Reserva 2017 Adega Vila Real
Il vino rosso Cancellus Reserva è prodotto dalla cantina Vila Real, situata nell'omonimo distretto della Valle del Douro.
Il vino nasce da uve Touriga Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz vendemmiate a mano, diraspate e pressate. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio termoregolate, con macerazione prolungata, mentre la fermentazione malolattica si tiene in botti di rovere francese, con successivo affinamento in botti di rovere francese per 12 mesi.
Di colore ross...
Vedi scheda prodottoTrevenezie IGP Rosso Cabaletta 2023 Tenute Fiorebelli
Il rosso Cabaletta di Tenute Fiorebelli nasce in vigneti situati in provincia di Verona.
Il vino è composto da uve Croatina, Rondinella e Cabernet Sauvignon, raccolte a mano tra fine di settembre inizio ottobre. Le uve Corvina sono lasciate sulla pianta ulteriori 5 settimane. Le uve sono diraspate e vinificate ad acino intero in acciaio e a temperatura controllata, durante i quali sono effettuati frequenti rimontaggi e délestage. La fermentazione malolattica avviene in seguito all'aggiunta di bat...
Vedi scheda prodottoVentoux AOC Terrasses Rouge 2022 Château Pesquié
Questo vino rosso firmato Château Pesquié nasce da un blend tra le migliori uve a bacca rossa della Valle del Rodano: Grenache e Syrah. Il nome si ispira ai caratteristici terrazzamenti, Terrasses in francese, che rivestono l'area vitivinicola di Ventoux.
In seguito alla pigiatura dei grappoli, il mosto si arricchisce in colore e sostanze aromatiche attraverso una macerazione di 15 giorni. Quindi sosta a lungo in affinamento, al termine del quale intraprende un processo naturale di chiarificazion...
Vedi scheda prodottoValpolicella Ripasso Superiore DOC Edizione Vintage 2021 Sartori di Verona
Il Valpolicella Ripasso Superiore Edizione Vintage dell'azienda veneta Sartori di Verona nasce sulle colline vitate della Valpolicella, dove l'azienda produce vino da quattro generazioni.
Le uve (Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Croatina) arrivate in cantina vengono sottoposte alla pigia-diraspatura, a cui segue la fermentazione a temperatura controllata per 8-10 giorni. Durante la seconda fermentazione avviene il cosiddetto "ripasso" del vino sulle vinacce dell'Amarone nel mese di febbra...
Vedi scheda prodottoCalatayud DO Reserva Superiore 2019 Marqués de Sandoval
Il Marqués de Sandoval Reserva Superior è un vino rosso di grande eleganza proveniente dalla regione di Calatayud, in Aragona, Spagna. Prodotto da vigne di oltre 50 anni, questo blend di Garnacha, Syrah e Tempranillo offre un'esperienza complessa e ricca, caratterizzata da una struttura vellutata e aromi intensi di frutta matura e spezie, tipici della zona.
Dopo una rigorosa selezione delle uve, vi è un processo di vinificazione tradizionale, seguito da un invecchiamento di 12 mesi in barrique di...
Vedi scheda prodottoChianti Riserva DOCG Fagiano 2020 Uggiano
Il Chianti Riserva Fagiano di Uggiano nasce all’interno di vigneti situati sulle colline fiorentine.
È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Canaiolo, raccolte e selezionate accuratamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione, ad una temperatura controllata di 28-30°C, per 10-15 giorni. Successivamente il vino matura per 12-14 mesi in barrique di rovere francese, per altri 6-8 mesi in botti di rovere e infine 12 mesi in vetro prima di essere immesso in commercio.
Presenta...
Vedi scheda prodottoRioja DOCa Crianza 2021 Viña Real
Viña Real Crianza è un vino rosso prodotto nella regione della Rioja Alavesa, utilizzando principalmente uve Tempranillo con una piccola percentuale di Garnacha, Mazuelo e Graciano. Le uve provengono davigneti di proprietà a Laguardia e da fornitori fidati della zona, coltivati su piccoli appezzamenti con una varietà di suoli e altitudini, tra i 400 e i 650 metri. La vendemmia è eseguita manualmente.
Dopo la diraspatura, le uve vengono trasferite in vasche di acciaio inox per la fermentazione alc...
Vedi scheda prodottoRioja DOC Crianza 2020 Vivanco
Il vino rosso Crianza di Bodega Vivanco è prodotto in Rioja da vitigni autoctoni. L'etichetta è l'opera d'arte "Troubadour" di Joan Miró, in cui la freschezza delle sue pennellate e dei suoi colori rispecchiano il carattere di questo vino.
Il vino è composto in maggioranza da uve Tempranillo con una piccola percentuale di uve Maturana Tinta e Graciano. Ogni varietà è raccolta a mano tra inizio e metà ottobre. Le uve sono anzitutto refrigerate per 36 ore. Successivamente subiscono la pigiatura sof...
Vedi scheda prodottoPuglia IGP Primitivo 2023 Zensa
Il Primitivo di Zensa è un vino rosso biologico che nasce nel Salento.
Le uve sono raccolte a mano a fine agosto, per poi essere diraspate. La fermentazione avviene ad acini interi per 8-10 giorni, in vasche di acciaio termoregolate. Segue la fermentazione malolattica indotta da batteri lattici. Il 30% del vino affina per 12 mesi in barrique di rovere francese e americano.
Di colore rosso rubino intenso, al naso si avvertono profumi complessi, a partire da quello delle ciliegie, di piccoli frutti ...
Vedi scheda prodottoDouro DOC Vale do Corgo Reserva 2018 Adega Vila Real
Il vino rosso Vale do Corgo Reserva è prodotto dalla cantina Vila Real, situata nell'omonimo distretto della Valle del Douro.
Il vino nasce da uve Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz vendemmiate a mano, diraspate e pressate. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio termoregolate, con macerazione prolungata, mentre la fermentazione malolattica si tiene in botti di rovere francese e americano, con successivo affinamento in botti di rovere francese e americano per 12 mesi.
Di...
Vedi scheda prodottoRanger Syrah with a Splash of White 2018 The Wanted
Il The Wanted Ranger è un vino rosso da uve Syrah e Viognier che nasce in vigneti situati in Puglia.
Le uve sono raccolte a mano all'inizio di settembre. Prima si inizia a vinificare il Viognier, successivamente viene aggiunto il Syrah. La fermentazione dura circa 10 giorni a temperatura controllata, alla fine della quale il vino riposa ulteriormente per 7-8 giorni sulle bucce. Infine sono aggiunti batteri lattici per indurre la fermentazione malolattica. Il 50% del vino affina per 12 mesi in bar...
Vedi scheda prodottoRioja DOCa Crianza Cune 2020 CVNE
Cune Crianza è un vino rosso prodotto nella regione della Rioja, utilizzando principalmente uve Tempranillo con una piccola percentuale di Garnacha e Mazuelo. Le uve provengono da vigneti situati nelle aree circostanti Haro e San Vicente, coltivati su suoli prevalentemente argilloso-calcarei, senza l'uso di pesticidi ed erbicidi sintetici.
Le uve biologiche vengono raccolte a mano e refrigerate per 24 ore per evitare l'ossidazione, stabilizzare il colore e preservare gli aromi. La fermentazione a...
Vedi scheda prodottoRioja DO Tempranillo Faustino VII 2022 Bodegas Faustino
Un vino che nasce in purezza da uva autoctona Tempranillo, nella zona Rioja DOC. Affina per 15 mesi in botti di rovere americano, dove acquisisce aroma e concentra le sue fragranze.
Illumina il calice con il suo colore rosso ciliegia pulito, terso e luminoso, con riflessi caldi. Al naso esprime intensi aromi di frutta fresca, che evolvono in note legnose dovute all’invecchiamento in rovere. Appaga il palato con una struttura morbida e vellutata e il suo carattere elegante e distinto, con note che...
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