Blend di Garnacha, premiati Robert Parker
Rioja DOCa Tinto Reserva Viña Tondonia 2012 R. López de Heredia
Il Viña Tondonia Tinto Reserva di López de Heredia è un vino rosso spagnolo prodotto con uve Tempranillo, Garnacho, Graciano e Mazuelo, provenienti da vigneti di proprietà. Rappresenta una tradizione enologica di alta qualità della Rioja, con un approccio artigianale e rispettoso della natura.
Questo vino subisce un affinamento di sei anni in botti di rovere, con due travasi annuali, seguito da un lungo periodo in bottiglia non filtrata per raggiungere la maturità ideale. Il processo garantisce c...
Vedi scheda prodottoRioja DOCa Gran Reserva 2017 Contino
Contino Gran Reserva è un vino rosso prodotto nella regione della Rioja, utilizzando principalmente uve Tempranillo con una piccola percentuale di Graciano, Mazuelo e Garnacha. Le uve provengono da vigneti situati nelle aree circostanti, coltivati su suoli argillosi-calcarei con una gestione viticola manuale.
La vendemmia è manuale e le uve vengono raccolte in cassette di 300 kg, seguita da una fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo la fermentazione, il v...
Vedi scheda prodottoAbadia Retuerta DOP Cuvée Palomar 2020 Abadia Retuerta
Abadia Retuerta Cuvée Palomar è un vino elegante e complesso della Valle del Duero, composto da un blend di 53% Tempranillo, 30% Garnacha, 13% Graciano e 4% Malbec. Questo vino rispecchia fedelmente la grandezza delle varietà tradizionali della regione e la loro straordinaria adattabilità alle nuove condizioni climatiche.
La vinificazione prevede una fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un affinamento di 24 mesi in barrique di rovere francese. Questo lungo...
Vedi scheda prodottoRioja DOCa Reserva 2016 Remelluri
Il Rioja Reserva Remelluri è un blend di uve Tempranillo, Garnacha, Graciano, provenienti da Labastida in Álava e San Vicente de la Sonsierra. I vigneti crescono su terreni argilloso calcarei, con substrati di arenaria e marne. La vigna ha una età media di 40 anni.
La vendemmia avviene manualmente tra la fine di ottobre e l'inizio di novembre. La fermentazione naturale con lieviti indigeni si svolge in serbatoi di acciaio inox. Il vino viene quindi affinato per 20-21 mesi in botti di rovere di va...
Vedi scheda prodottoRioja DOCa Labastida Lindes de 2021 Remelluri
Il Rioja Labastida Lindes de Remelluri è realizzato a partire da un blend composto principalmente da uve Tempranillo, e da piccole percentuali di uve Garnacha e Graciano, provenienti dall'omonimo vigneto di Labastida in Álava.
Le uve sono raccolte manualmente in cassette tra settembre e ottobre. L'affinamento si svolge per 12 mesi in botti di diverse dimensioni, permettendo al vino di sviluppare un profilo aromatico complesso e invitante.
Alla vista si presenta di color rosso rubino. Al naso emerg...
Vedi scheda prodottoRioja DOCa Reserva 2020 Contino
Contino Reserva è un vino rosso prodotto nella regione della Rioja Alavesa, utilizzando principalmente uve Tempranillo con una piccola percentuale di Mazuelo, Graciano e Garnacha. Le uve provengono dai migliori "microplots" della tenuta, coltivati su suoli con caratteristiche diverse che contribuiscono alla complessità del vino.
Le uve vengono raccolte a mano in pallet da 300 kg e refrigerate per 24 ore a 12ºC. Il giorno successivo, le uve vengono selezionate tramite una tavola di cernita ottica....
Vedi scheda prodottoRibera del Duero DO Psi 2022 Dominio de Pingus
Il PSI è un vino rosso prodotto nella regione della Ribera del Duero dal Dominio de Pingus, utilizzando un blend di uve composte da Tempranillo e Garnacha. Questo vino rappresenta l’interpretazione più fresca e fruttata del progetto più recente di Peter Sisseck, orientato verso un’espressione più vivace e meno concentrata rispetto alle altre etichette della cantina.
Le uve provengono da vigneti coltivati da viticoltori partner, con piante di oltre 30 anni d'età piantate in vaso su terreni di dive...
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