Blend di Cinsault

Whispering Angel è un rosato fresco e leggero, romantico quanto la terra di Provenza da cui proviene.

Si compone di un blend di uve che definiscono la tipicità viticola della Provenza: Grenache, Cinsault, Rolle (Vermentino), Syrah e Tibouren. Vengono utilizzati solo i grappoli migliori, raccolti nelle prime ore dell'alba in modo da mantenere intatta la fragranza e la nettezza aromatica degli acini.

Appare di un colore rosa tenue. Al naso si elevano note fruttate di bacche rosse, ribes, lampone ed ...

Il Manon è un vino rosato della cantina Ravoire, che da generazioni produce vini sia nella Valle del Rodano che in Provenza, con 2 sedi, una in Châteauneuf-du-Pape e una in Salon-de-Provence.

Questo tipico vino rosato provenzale è prodotto a partire da uve Grenache Noir, Syrah e Cinsault, che sono raccolte di notte e subito portate in cantina. Qui sono torchiate e i mosti fiori selezionati per la successiva fermentazione, che avviene a bassa temperatura. Il vino affina poi sulle fecce fine e sono...

Il Chateau Romassan è un vino prodotto dalla Domaine Ott, nome dell'eccellenza rosata di Provenza, in Francia. Per la precisione, le vigne dedicate a questo fresco rosè si trovano nei pressi del comune di Bandol, da cui prende nome la denominazione vigente in tale parte di regione.

Si compone di un blend che vede la prevalenza dell'uva Mourvedre con il 55%, seguita da un 25% di Cinsault e un 20% di Grenache. Alla prima si deve la struttura e la capacità di affinamento, mentre agli altri due si de...

Il vino rosso Silica è prodotto da Château Pesquié, che lo ha così chiamato in omaggio al silice, sostanza che sta alla base di uno dei preparati biodinamici usati in vigna.

La cuvée composta da uve Grenache (90%) e Cinsault (10%) fermenta in tini di cemento con una macerazione di circa 4 settimane. L'affinamento avviene in botti di legno e in vasche di cemento per 12-15 mesi.

Si caratterizza per un colore rosso rubino. Al naso porta sentori di piccoli fiori, piccoli frutti rossi e e pepe bianco. ...

La Cuvée Tradition Rouge del Domaine Usseglio Raymond & Fils è composta da un blend di uve Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Cinsault e Counoise, provenienti da vigneti di 50 anni situati su vari suoli dell'appellation Châteauneuf-du-Pape, tra cui sabbie, grès/argille, calcari e galets roulés.

La vinificazione e l'affinamento avvengono in tini tradizionali di cemento (80%) e in botti antiche in legno (20%). Le uve sono raccolte e selezionate manualmente.

Il vino presenta una complessità aromatica c...

Il Miraval Rosé è il primo vino rosato a figurare nella Top 100 di Wine Spectator, risultato dell'investimento milionario della coppia Jolie-Pitt su terroir provenzale e della preziosa collaborazione dell'enologo francese di fama internazionale Marc Perrin. Le uve di Cinsault, Grenache, Rolle e Syrah provengono dalle migliori parcelle situate nei dintorni del villaggio di Correns, Muriers, Longue e Romarin, appena a nord di Brignoles.

La vendemmia si svolge nelle ore più fresche del mattino con d...

Il vino rosso Oenothera dello Château des Crès Ricards nasce in vigneti situati nel villaggio di Ceyras e sulle Terrasses du Larzac. L'azienda è stata creata nel 1960 e gestisce a oggi ca. 42 ettari di vigneto.

Il vino è composto da uve Syrah, Grenache, Cinsault e Mourvèdre. Le uve Syrah e Grenache sono vinificate con una macerazione di 20-30 giorni e una parte della Syrah subisce la macerazione carbonica. L'affinamento dell'assemblaggio si tiene in botti di rovere francese per 10 mesi.

Di colore ...

Il Costeval è un vino rosato della cantina Ravoire, che da generazioni produce vini sia nella Valle del Rodano che in Provenza, con 2 sedi, una in Châteauneuf-du-Pape e una in Salon-de-Provence.

Questo tipico vino rosato provenzale è prodotto a partire da uve Grenache Noir, Syrah e Cinsault, che sono raccolte di notte e subito portate in cantina. Qui sono sottoposte in parte alla pressatura soffice e in parte con un saignée. L'uvaggio viene poi vinificato a bassa temperatura.

Dal classico colore r...

The Pale Rosé by Sacha Lichine di Château d'Esclans è un Rosé fresco e vivace, creato da Château d’Esclans, una tenuta di 140 ettari nel cuore del dipartimento del Var, in Provenza.

Si compone di un blend di uve Cinsault, Syrah e Grenache. Vengono utilizzati solo i grappoli migliori, raccolti di prima mattina. Le uve subiscono una leggera pressatura, per poi iniziare con una vinificazione a bassa temperatura in vasche di acciaio. Il vino ottenuto affina successivamente sulle fecce fini.

Appare di ...