Champagne Brut AOC Vintage 2015 Dom Pérignon
Nel 1668, Dom Pierre Pérignon, monaco dell'abbazia di Hautvillers, aspirava a creare il "vino perfetto". Oggi, Vincent Chaperon, Chef de Cave, continua quest'eredità con la sua visione innovativa. Questo approccio creativo spinge la Maison a superare costantemente i propri limiti.
Dom Pérignon Vintage 2015 è un'annata che si distingue per il suo carattere straordinario, dovuto a condizioni climatiche estreme. L'annata è stata caratterizzata da una primavera fredda seguita da un'estate calda e sec...
Vedi scheda prodottoBolgheri Superiore DOC 2021 Grattamacco
Questo Bolgheri Rosso Superiore nasce nella tenuta di Grattamacco, situata sulla sommità di una collina che si affaccia sul mare tra Castagneto Carducci e Bolgheri.
È prodotto in prevalenza con uve Cabernet Sauvignon e con uve Merlot e Sangiovese, raccolte e selezionate esclusivamente a mano dalla seconda metà di settembre alla prima settimana di ottobre. La fermentazione avviene spontanea in tini di legno aperti, con macerazione a contatto con le bucce, dopodiché il vino matura in barrique di pr...
Vedi scheda prodottoRon de Guatemala DOP XO Solera Gran Reserva Especial Ron Zacapa
Originario del Guatemala, il Ron Zacapa XO Solera Gran Reserva Especial è un super premium invecchiato fino a 25 anni, prodotto per la prima volta nel 1976 in occasione della celebrazione del centenario della fondazione della città di Zacapa.
Rum agricolo che, diversamente dai rum industriali, sfrutta la fermentazione e la distillazione del puro succo di canna ed invecchia in più botti di rovere francesi secondo il sistema Solera. L’ultimo passaggio avviene in botti di querce bianca europea che h...
Vedi scheda prodottoChampagne Brut AOC Vintage 2015 Dom Pérignon
Lo Champagne Brut Vintage rappresenta la storia di Dom Pérignon e la sua notorietà è diffusa in tutto il mondo. Questo vino è dedicato al monaco benedettino dell'Abbazia di Hautvillers vissuto nel XVII secolo e che aveva contribuito alla crescita qualitativa della viticoltura nella regione della Champagne.
Dom Pérignon è stata una delle prime cuvée de prestige della storia dello Champagne, nata dall'idea del pubblicitario inglese Laurence Venn, impiegato presso l'agenzia Simon Bros. & Co., import...
Vedi scheda prodottoChampagne AOC Extra Brut Le Rosé Billecart-Salmon
Lo Champagne Extra Brut Le Rosé di Billecart-Salmon è il risultato di un assemblage unico a base di vini Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero vinificato in rosso. Questo Champagne affina sui propri lieviti per 36 mesi prima del dégorgement.
Ha un colore rosa tenue e brillante, impreziosito da scintillii dorati. Si caratterizza per un perlage fine e una mousse persistente. Al naso snocciola delicate e suadenti sensazioni di piccoli frutti rossi e di scorza di agrumi. Leggero ed elegante al palat...
Vedi scheda prodottoBolgheri DOC Sassicaia 2022 Tenuta San Guido
Il Sassicaia è uno dei vini più iconici e celebrati a livello internazionale, prodotto nella storica Tenuta San Guido, situata nel cuore della Maremma Toscana. La sua storia affonda le radici negli anni '40, quando Mario Incisa della Rocchetta decise di sperimentare la coltivazione di vitigni bordolesi come il Cabernet Sauvignon, intuendo che i terreni sassosi e calcarei di Bolgheri potessero dare risultati straordinari. Il primo Sassicaia fu prodotto per uso privato, ma grazie alla qualità ecce...
Vedi scheda prodottoAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Bertani
L'Amarone della Valpolicella Classico di Bertani nasce nei vigneti della Tenuta Villa Novare, nel cuore della Valpolicella Classica, in vigneti dedicati solo alle uve da appassimento.
È prodotto con uve Rondinella e Corvina Veronese, raccolte esclusivamente a mano nella seconda settimana di settembre. Dopo un’accurata selezione dei grappoli, le uve sono trasportate nei fruttai d’appassimento e adagiate in un unico strato su graticci, dove avviene un appassimento che conferisce alle uve uno spesso...
Vedi scheda prodottoChampagne Brut AOC Rare Millésime 2013 Piper-Heidsieck
Incoronato "Champagne del decennio" 2000-2009, davanti a nomi del calibro di Clos du Mesnil di Krug, Dom Pérignon e Cristal di Louis Roederer, sempre entro il medesimo decennio di annate, il Rare Millésime è lo champagne iconico di casa Piper-Heidsieck, ennesima creazione del talentuoso chef de cave Régis Camus.
È il felice matrimonio di varietà Chardonnay della Montagna de Reims e Pinot Nero, provenienti da 8 cru della Champagne. Le uve godono di benefici climi soleggiati, in cui raggiungono il ...
Vedi scheda prodottoChampagne AOC Brut Millesimé Cristal 2015 Louis Roederer
Considerato il più celebre vino della Maison Louis Roederer, lo Champagne Brut Cristal nasce nel 1876 per soddisfare il gusto esigente dello Zar Alessandro.
Le uve Chardonnay provengono da parcelle situate sulle colline di Avize, Cramant e Mesnil-sur-Oger, mentre le uve Pinot Noir provengono da Ay, Verzenay, Verzy e Beaumont-sur-Vesle. Queste uve vengono raccolte e vinificate separatamente da ciascuna parcella per esprimere le caratteristiche specifiche del terroir di ognuna. Questo approccio con...
Vedi scheda prodottoBarbaresco Gallina DOCG 2022 La Spinetta
Quest’interessante realtà opera in diverse aree del Piemonte, oltre che in Toscana, producendo vini di ottimo livello, sempre fedeli al territorio di provenienza. La ricerca delle migliori parcelle delle Langhe, ha condotto la cantina ad acquistare una splendida vigna nel cru Gallina di Neive.
Si tratta di vecchie viti di oltre 55 anni, coltivate a un’altitudine di 250 metri con esposizione a mezzogiorno, su suoli di marne calcaree ricche di sabbie. La vinificazione si svolge in vasche d’acciaio ...
Vedi scheda prodottoToscana IGT 2021 Masseto
Masseto è l’eccellenza fatta vino. Un vino leggendario, proveniente da un terroir dalle caratteristiche vocazionali uniche. Ritenuto all’unanimità come uno dei vini più prestigiosi al mondo.
Ottenuto da una magistrale interpretazione di uve Merlot in purezza, provenienti da tre sottozone dell'omonimo vigneto Masseto, vale a dire Masseto Centrale, Masseto Junior e Masseto Alto, favorito dalla compresenza di un clima mite-temperato e delle brezze che soffiano nei paraggi della distesa marina. La ve...
Vedi scheda prodottoToscana IGT Tignanello 2022 Marchesi Antinori
Il Tignanello di Marchesi Antinori è uno dei vini rossi italiani più famosi al mondo. È una pietra miliare del vino toscano ed è prodotto con una selezione di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. La prima annata del Tignanello è la 1970, mentre dal 1982 la composizione del vino è rimasta la stessa.
Tignanello 2021 è il risultato di una stagione di crescita eccezionale nella regione del Chianti Classico, caratterizzata da un equilibrio ottimale tra potenza e grazia. La stagione ha avut...
Vedi scheda prodottoFranciacorta Riserva DOCG Millesimato Annamaria Clementi Dosaggio Zero 2016 Ca' del Bosco
Spumante che racconta 40 anni di esperienza di Ca' del Bosco, il Dosaggio Zero è l'evoluzione della Cuvée Annamaria Clementi dedicata da Mauro Zanella alla madre e fondatrice dell'azienda, che fa del rigore la sua espressività.
Frutto dell'unione tra 20 vini di base, si compone delle varietà Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero. L'uva viene vinificata in barrique, separatamente, particella per particella. Il vino rimane poi ad affinare sui propri lieviti per 6 mesi prima dell'assemblaggio e quin...
Vedi scheda prodottoBolgheri Superiore DOC Guado al Tasso 2022 Marchesi Antinori
Il Bolgheri Superiore Guado al Tasso dei Marchesi Antinori nasce nell'omonima tenuta vicino al paese medievale di Bolgheri, in Alta Maremma. È un vino nato nel 1990, da un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e talvolta una piccola percentuale di Petit Verdot, per interpretare fedelmente l’innato fascino, l’eleganza imperitura e il valore testamentario del terroir bolgherese.
L’annata 2017, caratterizzata da un inverno mite e asciutto e da un’estate calda e adusta, che ha ridotto l...
Vedi scheda prodottoToscana IGT Rosso L'Apparita 2020 Castello di Ama
L'Apparita di Castello di Ama nasce nel vigneto Bellavista situato sulle colline tra Gaiole e Radda in Chianti, nel cuore del Chianti Classico.
È prodotto esclusivamente con uve Merlot, raccolte verso la metà di settembre. Dopo una pigiatura soffice, le uve fermentano in vasche di acciaio inox a contatto con le bucce per 4 settimane. Successivamente il vino affina in barrique per circa 18 mesi, prima di essere imbottigliato.
È un vino caratterizzato da un colore rosso profondo, con riflessi brilla...
Vedi scheda prodottoBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2019 Poggio di Sotto
Il Brunello di Montalcino Riserva di Poggio di Sotto è un vino toscano ottenuto da uve Sangiovese in purezza, prodotto esclusivamente nelle annate migliori. Questo vino rappresenta l’apice qualitativo dell’azienda, grazie a una rigorosa selezione della botte più espressiva del Brunello e alla produzione limitata che spesso coincide con un singolo vigneto. I vigneti si estendono tra i 180 e i 400 metri sul livello del mare, con suoli che variano da ricchi di scheletro a prevalenza di argille e ga...
Vedi scheda prodottoChampagne Brut AOC Cuvée Sir Winston Churchill 2015 Pol Roger
Lo Champagne Cuvée Sir Winston Churchill di Pol Roger è uno Champagne di razza, con un carattere ed un intensità davvero possenti, caratteristiche molto apprezzate da Winston Churchill, grande appassionato della Maison, fin dal 1908.
Viene prodotto con una prevalenza di Pinot Nero, capace di regalare struttura e carattere al vino, unito da una percentuale minore di Chardonnay che conferisce eleganza ed armonia; ma la miscela finale è un segreto di famiglia che non sarà mai rivelato.
Lo Champagne C...
Vedi scheda prodottoChampagne AOC Extra Brut R.D. 2008 Bollinger
Bollinger R.D. (Récemment Dégorgé) è uno Champagne prodotto dalla Maison Bollinger situata ad Aÿ, nella regione della Champagne. Realizzato con il 71% di Pinot Noir e il 29% di Chardonnay, proviene da 18 vigneti selezionati, principalmente Aÿ e Verzenay per il Pinot Noir, e Le Mesnil-sur-Oger e Cramant per lo Chardonnay.
La vinificazione prevede una fermentazione interamente in fusti, seguita da un lungo periodo di maturazione di oltre quattro volte superiore ai requisiti della denominazione. Il ...
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