Blend di Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Alcohol Free Eisberg
Questo Sauvignon Blanc senza alcol offre un profilo aromatico fresco e vivace, mantenendo intatta l’essenza della varietà grazie a un avanzato processo di dealcolizzazione. Il colore brillante e il carattere fruttato lo rendono un’alternativa perfetta ai vini tradizionali.
La vinificazione segue i metodi classici prima della rimozione delicata dell’alcol, preservando gli aromi tipici del Sauvignon Blanc. Il risultato è un vino leggero e armonioso, con un ridotto apporto calorico che lo rende adat...
Vedi scheda prodottoToscana IGT Bianco Dodici 2022 Tenuta Dodici
Il vino bianco di Tenuta Dodici nasce in vigneti situati sulle colline della Maremma, nel sud della Toscana. Appartiene all'imprenditore russo Konstantin Tuvykin e al suo partner, il regista Nikita Mikhalko. L'enologo Cotarella supervisiona il lavoro in cantina.
Il vino è composto da uve Viognier, Sauvignon Blanc e Vermentino. L'uva raccolta viene anzitutto raffreddata in cella frigorifera. Seguono la diraspatura e la criomacerazione, poi la pressatura e la chiarifica. Il vino fermenta in vasche ...
Vedi scheda prodottoCastilla VDT Melea 2022 Long Wines
Il Melea è un vino bianco proveniente dalla regione di Cuenca, nella Castiglia La Mancha. È composto in maggioranza da Verdejo con un po' di Sauvignon Blanc. Le uve utilizzate provengono da vigneti certificati biologici, coltivati a secco in terreni sabbioso-argillosi e situati a un'altitudine di 660 metri.
Il processo di vinificazione prevede una fermentazione con lievito indigeno a temperatura controllata di 15°C, utilizzando mosti puliti. L'affinamento avviene in acciaio.
Il Melea si presenta d...
Vedi scheda prodottoSauvignon Blanc 2024 Elettra
Questo Sauvignon Blanc di Elettra nasce nelle terre del Nord-Est Italia, una zona ideale per esaltare la freschezza e l’eleganza di questo vitigno internazionale. È un vino dalla personalità vibrante, caratterizzato da grande finezza e complessità aromatica, ottenuto grazie a una vinificazione attenta che ne valorizza ogni sfumatura.
Le uve vengono selezionate con cura e sottoposte a una pressatura soffice per preservarne gli aromi primari. La fermentazione avviene a temperatura controllata, con ...
Vedi scheda prodotto0% Alcohol Sauvignon Blanc Misty Cove Wines
Questo Sauvignon Blanc senza alcol nasce nei vigneti delle valli di Wairau e Waihopai, nella rinomata regione di Marlborough, in Nuova Zelanda. Grazie a un’attenta vinificazione e a un delicato processo di dealcolizzazione, conserva tutta l’essenza vibrante e aromatica tipica di questo territorio, offrendo un’alternativa raffinata e ricca di sapore.
Dopo la fermentazione tradizionale, l’alcol viene rimosso con tecnologie avanzate per preservare gli aromi primari del vitigno. L’aggiunta di mosto d...
Vedi scheda prodottoAlmansa DO Lluvia 2023 Venta La Vega
Il Lluvia è un vino bianco prodotto nella regione di Almansa, Albacete, Castiglia La Mancia. È composto da un blend di uve Sauvignon Blanc e Verdejo.
Il processo di vinificazione prevede una fermentazione in acciaio, che preserva la freschezza e l'integrità degli aromi varietali. I vigneti, situati a un'altitudine di 850 metri, hanno un'età di 16 anni e contribuiscono a creare un vino con grande tipicità e complessità.
Il vino presenta un colore giallo pallido, pulito e luminoso. Al naso, offre no...
Vedi scheda prodottoIsonzo del Friuli DOC Sauvignon 2023 Borgo Conventi
Il Sauvignon di Borgo Conventi è un vino bianco ottenuto da uve Sauvignon coltivate su terreni pianeggianti con una buona presenza di argilla e un substrato molto pietroso, in Friuli Venezia Giulia. Il microclima della regione, caratterizzato da inverni miti ed estati calde, è influenzato dalle Alpi a nord, che proteggono i vigneti dai venti freddi.
La fermentazione avviene in tini di acciaio inox a temperatura controllata, utilizzando lieviti selezionati. L'affinamento prosegue in acciaio fino a...
Vedi scheda prodottoTrevenezie IGT Traminer Sauvignon 2022 Ronco del Frassino
Questo Traminer - Sauvignon Ronco del Frassino nasce nei vigneti situati sui fianchi delle vocate colline friulane, i “ronchi”, immersi in un paesaggio boschivo con una forte prevalenza di frassini. Da qui il nome della tenuta: Ronco del Frassino.
La fermentazione avviene esclusivamente in acciaio. Il vino matura nei medesimi recipienti e affina per 3 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.
Giallo paglia con riflessi color oro, Al naso lascia percepire inizialmente sentori di frutta...
Vedi scheda prodottoToscana IGT Bianco Monna 1475 2023 Tenuta di Capezzana
Il Bianco Toscana Monna 1475 di Capezzana è un vino bianco fresco e aromatico, prodotto con un blend di Vermentino e Sauvignon Blanc. Questo vino rappresenta al meglio l'equilibrio tra le due varietà, esprimendo la freschezza tipica del Vermentino e l'eleganza aromatica del Sauvignon Blanc.
La vinificazione avviene in tini d'acciaio, una scelta che permette di preservare la freschezza e gli aromi fruttati e floreali delle uve. Questo processo garantisce che il vino mantenga la sua vivacità e legg...
Vedi scheda prodottoToscana IGT Bianco SìLei 2023 Terrescure
Il SìLei di Terrescure è un vino che rappresenta una dichiarazione d'intenti, un'affermazione al femminile ("sì, lei!"), e si propone come la controparte bianca del Bernardeschi. Questo vino è un'espressione della volontà di Terrescure di fondere la tradizione del territorio toscano con un approccio contemporaneo, creando un bianco che rispecchia l'innovazione senza perdere di vista le radici storiche.
La scelta dei vitigni che costituiscono il blend si concentra sul Vermentino e il Sauvignon Bla...
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