Gewürztraminer
ll Gewürztraminer è un vitigno identico nel DNA al Traminer e rappresenta la variante aromatica del vitigno Savagnin. Ampiamente diffuso in Italia e Francia, con particolare successo in Alsazia, il Gewürztraminer ha conosciuto un certo successo in Argentina, Australia e Stati Uniti. Il vino Gewürztraminer è molto riconoscibile per l’intensità aromatica e la profondità di corpo ma questa ampiezza nel contenuto degli aromi come rosa e litchi, pompelmo, zenzero lo rende spesso eccessivo per alcuni. Per questa ragione è bene consumare il Gewürztraminer quando l’acidità è ben conservata durante i primi anni dalla produzione. A questo proposito è proprio in Alsazia che il Gewürztraminer assume un’identità più definita e che, senza eccessiva dispersione aromatica, riesce a rivelare compostezza e un tocco armonico. La maturità dei grappoli di Gewürztraminer conferma alti livelli di zucchero per vini che possono raggiungere fino ai 14°. Se la carica aromatica resta l’aspetto distintivo della varietà, è molto comune per chi si dedica alla vinificazione di Gewürztraminer evitare la fermentazione malolattica e ogni forma di ossidazione che potrebbe compromettere proprio questo aspetto. Il Gewürztraminer non risulta particolarmente facile da coltivare in quanto produce grappoli di piccole dimensioni ed è particolarmente sensibile alle malattie della vite a alle gelate dato il precoce germogliamento. Il Gewürztraminer i produce vini dal colore giallo dorato intenso con persistenti note floreali e fruttate, una buona acidità che sostiene un leggero invecchiamento anche se i migliori esempi provengono dalle regioni del nord Europa come la Stiria in Austria e l’Alto Adige in Italia dove permane un clima asciutto e dove la stagione vegetativa assicura temperature più moderate.
Come acquistare Gewürztraminer online
È possibile acquistare ottimi esempi di Gewürztraminer online esplorando gli scaffali dell’enoteca virtuale di Vino.com, utilizzando i filtri di ricerca e scegliendo tra denominazioni e produttori per rintracciare la tipologia che più soddisfa le tue esigenze. Dal nord Italia ti consigliamo di provare il Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer 2020 Adler von Klausen vino di struttura e finemente aromatico, di sperimentare qualche prodotto dall’Alsazia come il Alsace Grand Cru AOP Gewürztraminer Hengst 2017 Domaine de la Ville de Colmar. Insomma, acquistare Gewürztraminer online potrà essere l’esperienza che arricchirà di aromi e profumi anche la tua cantina.
Quali sono le caratteristiche del vino Gewürztraminer?
Tra le caratteristiche del Gewürztraminer è sempre possibile menzionare un colore intenso e la carica aromatica di fiori bianchi, rosa e frutti che contraddistingue la varietà. Caratteristico del Gewürztraminer è anche il corpo pieno o medio che contribuisce a rendere questo vino riconoscibile e apprezzato da molti.
Quali cantine producono Gewürztraminer?
In Italia esistono molte cantine specializzate nella produzione di Gewürztraminer. Tra queste ricordiamo Adler von Klausen, Blumenfeld, Tramin e Hofstätter.
Il Gewürztraminer è un vino frizzante?
Il Gewürztraminer è solitamente vinificato come vino fermo ma esistono produttori che scelgono di spumantizzarlo con il metodo Martinotti.
Trentino Gewürztraminer DOC 2024 Bonconsey
Il Gewürztraminer Bonconsey è prodotto in Trentino da uve in purezza.
Attraverso una riconoscibile complessità aromatica che esalta tutta l’eleganza della cultura vescovile legata al più importante castello del Trentino, questo vino è realizzato con uve ricavate da terreni sassosi e ben drenati. Dopo l’arrivo in cantina, le uve macerano per breve tempo e fermentano a basse temperature. Il 5% del mosto fermenta in barrique mentre qualche settimana di successivo affinamento sulle fecce nobili garan...
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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2024 Blumenfeld
Il Gewürztraminer è uno dei vini bianchi altoatesini più famosi al mondo che probabilmente trae la propria origine da Termeno, o Tramin, da cui prende il nome. Blumenfeld ne propone una versione tipica nell'essenza ma anche di grande volume e complessità.
Si produce con le uve raccolte dai pendii scoscesi e altamente vocati che si trovano nel comune di Bolzano e nei suoi più prossimi dintorni tra la fine di settembre e gli inizi di ottobre. Dopo una breve macerazione e la pressatura soffice dei g...
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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer 2024 Adler von Klausen
Uve Gewürztraminer in purezza, Adler Gewürztraminer prende vita nella suggestiva località di Klausen, Chiusa, in provincia di Bolzano, nella magica Valle Isarco, cuore pulsante dell’alto Adige, terroir tradizionalmente estremamente vocato alla viticoltura. Adler von Klausen, letteralmente, “aquila di Chiusa”, è il simbolo della cantina che campeggia anche in etichetta e raffigura l’aquila, un animale che nella simbologia rappresenta la potenza cosmica, la libertà assoluta e, quindi, la vita. Uno...
Vedi scheda prodottoSüdtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer Adlerzeichen 2023 Adler von Klausen
Gewürztraminer in purezza, Adler Zeichen prende vita nella suggestiva località di Klausen, Chiusa, in provincia di Bolzano, nella magica Valle Isarco, cuore pulsante dell’alto Adige, terroir tradizionalmente estremamente vocato alla viticoltura. Adler von Klausen, letteralmente, “aquila di Chiusa”, è il simbolo della cantina che campeggia anche in etichetta e raffigura l’aquila, un animale che nella simbologia rappresenta la potenza cosmica, la libertà assoluta e, quindi, la vita. Il vino non tr...
Vedi scheda prodottoSüdtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Lafóa 2022 Colterenzio
Il Südtirol Gewürztraminer della linea Lafóa di Colterenzio nasce in vigneti situati nel comune di Cornaiano, in provincia di Bolzano.
È ottenuto da uve Gewürztraminer in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione a freddo, in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 10-12°C. Successivamente il vino affina sui propri lieviti per 12 mesi ed in bottiglia per ulteriori 6 mesi, prima di essere commercializzato.
Questo Gewürztraminer è c...
Vedi scheda prodottoAlsace AOC Grand Cru Steingrubler Gewurztraminer 2019 Albert Mann
Il Gewurztraminer Steingrubler del Domaine Albert Mann è un vino bianco aromatico prodotto a Wettolsheim, in Alsazia, su suoli marno-calcareo-gréseux. Le viti, con un’età media di circa 30 anni, sono coltivate secondo principi biodinamici, in un terroir che favorisce concentrazione aromatica, freschezza e grande equilibrio.
Ottenuto da uve Gewurztraminer in purezza, il vino è vinificato con attenzione per preservare l’intensità varietale e la rotondità naturale del vitigno. La lavorazione punta a...
Vedi scheda prodottoSüdtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Aimè 2024 Girlan
L'Alto Adige Gewürztraminer Animè della Cantina Girlan nasce nelle rinomate colline situate nello splendido terroir del Trentino Alto Adige.
È prodotto interamente da uve Gewürztraminer raccolte e selezionate manualmente. La fermentazione avviene a temperatura controllata in vasche d'acciaio inox, successivamente il vino fermenta sui lieviti fini in tini d'acciaio, senza fermentazione malolattica, per circa 6 mesi.
Il vino Gewürztraminer Animè è caratterizzato da un colore giallo paglierino brilla...
Vedi scheda prodottoAlsace Grand Cru AOC Gewürztraminer Brand de Turckheim 2018 Dopff au Moulin
Il vigneto Grand Cru Brand è uno dei più celebri per la coltivazione del Gewürztraminer in Alsazia, situato in una posizione dominante rispetto allo storico villaggio di Turckheim. I vini risultanti si caratterizzano per la loro finezza, per il frutto e l'equilibrio di tutte le componenti gustative.
I grappoli di Gewürztraminer sono vendemmiati solo una volta raggiunto il perfetto grado di maturazione e dopo un lieve attecchimento della muffa nobile Botrytis Cinerea che concentra le sostanze arom...
Vedi scheda prodottoTrentino Gewürztraminer DOC Quaranta Jugheri Vigna Winchel 2020 Roveré della Luna
Il Gewürztraminer Vigna Winchel della collezione Quaranta Jugheri è un vino realizzato all'interno dell'omonimo vigneto composto da piante aventi 15 anni di età, situato nella porzione meridionale del conoide di Roveré della Luna.
In cantina si adottano protocolli di vinificazione e affinamento molto rispettosi della materia prima. Dopo la vendemmia manuale con attenta selezione dei grappoli, l'uva viene pressata in maniera soffice e avviata alla fermentazione che avviene in acciaio inox a una te...
Vedi scheda prodottoSüdtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2023 Ritterhof
Il Gewürztraminer della linea Terra di Ritterhof proviene dalle zone di Termeno e di Montagna, da vigneti collocati ad un'altitudine di 300-450 metri sul livello del mare.
Viene ricavato esclusivamente da uve Gewürztraminer in purezza, vendemmiate e sottoposte ad una pressatura soffice a basse temperature. La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio ad una temperatura controllata di 20°C, senza svolgere la fermentazione malolattica.
Caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante, spri...
Vedi scheda prodottoMitterberg Gewürztraminer IGT Feuerstein 2022 Baron Longo
Il Gewürztraminer Feuerstein di Baron Longo si sviluppa dai vigneti che ricadono nelle area meridionale dell'Alto Adige, estendendosi da Egna sino a Montagna.
La vendemmia manuale delle uve precede una fermentazione a temperatura controllata di circa 20°C in acciaio. L'affinamento si protrae in acciaio per 6 mesi sui propri lieviti.
All'aspetto si presenta di colore giallo paglierino, Il profumo è ricco di aromi di fiori bianchi e frutti tropicali, mescolati a sentori di vaniglia e miele. Il gusto...
Vedi scheda prodottoSüdtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Joseph 2024 Hofstätter
L'Alto Adige Gewürztraminer Joseph di Hofstätter nasce in vigneti situati nel comune di Egna, in provincia di Bolzano.
È prodotto con uve Gewürztraminer in purezza, vendemmiate unicamente a mano. Dopo una leggera pigiatura dei grappoli e breve macerazione sulle bucce, la fermentazione avviene in fusti di acciaio inox a temperatura controllata.
Presenta un colore giallo paglierino intenso e brillante. Al naso si apre con un bouquet gradevolmente aromatico, con sentori tra lo speziato e l’affumicato...
Vedi scheda prodottoSüdtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Aristos Gewürztraminer 2022 Cantina Valle Isarco
L'Alto Adige Valle Isarco Gewürztraminer della linea Aristos dei Produttori Valle Isarco proviene da vigneti soleggiati che si estendono nel cuore della Valle Isarco, a Chiusa di Bolzano.
Viene realizzato interamente da uve Gewürztraminer, raccolte e selezionate interamente a mano. In seguito ad una pigiatura soffice dei grappoli, il mosto fermenta in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino matura per 7 mesi sulle fecce nobili prima di essere imbottigliato.
Vest...
Vedi scheda prodottoAlsace AOC Grand Cru Furstentum Gewürztraminer Vieilles Vignes 2022 Albert Mann
Il Gewurztraminer Furstentum del Domaine Albert Mann è un vino bianco aromatico prodotto nel comune di Kientzheim, in Alsazia, su suoli calcarei con esposizione sud e sud-est. Le viti, con oltre 30 anni di età, sono coltivate secondo metodi biodinamici in uno dei cru più celebri della regione, capace di conferire ai vini intensità, freschezza e grande potenziale evolutivo.
Ottenuto da uve Gewurztraminer vinificate in purezza, questo vino nasce da una vinificazione attenta che privilegia l’equilib...
Vedi scheda prodottoSüdtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Vom Lehm 2023 Castelfeder
Il Gewürztraminer Vom Lehm è un vino bianco dell'Alto Adige prodotto dall'azienda vinicola Castelfeder. Derivato dai vigneti situati nella Bassa Atesina, questo vino beneficia di terreni limo-argillosi, che esaltano la complessità dei suoi aromi. L'etichetta del vino rappresenta simbolicamente il viaggio dal terreno alla vite fino al calice di vino.
La produzione segue metodi di vinificazione tradizionali con una vendemmia manuale accurata. Dopo una pressatura delicata, il mosto subisce una ferme...
Vedi scheda prodottoSüdtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2024 Cantina Terlano
Un Gewürztraminer in purezza nasce in Alto Adige, da una vendemmia rigorosamente manuale e uno scrupoloso processo di selezione delle uve. Dopo una soffice pigiatura a grappolo intero si ha una lenta fermentazione a temperatura controllata in cisterne di acciaio inox, quindi l’affinamento per 5-7 mesi sulle fecce fini in fusti d’acciaio.
Brilla nel calice il suo colore giallo intenso e pieno, mentre il naso avverte già un profumo accattivante e intrigante, impreziosito da sentori di litchi e mang...
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