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Tempranillo
Il tempranillo è il vitigno a bacca rossa più famoso di Spagna. Grazie alla sua maturazione precoce e a un ciclo vegetativo piuttosto breve, si è ben adattato alle zone fresche della Spagna del nord. In particolare nella regione della Rioja produce alcuni tra i migliori rossi di Spagna sia vinificato in purezza che insieme alla garnacha. Il vitigno è diffuso anche in Portogallo con il nome di tinta roriz, soprattutto nelle regioni dei Douro e dell’Alentejo. In italia è coltivato in Lazio e in Toscana, dove è conosciuto con il nome di malvasia nera. Il vino è di grande struttura, ricco, abbastanza alcolico, con trama tannica importante e acidità moderata.
Ribera del Duero DO Triennia 2019 Portia
Triennia è un vino rosso di prestigio della Ribera del Duero, prodotto da sole uve Tempranillo coltivate nel vigneto di Pago Carronda, a un'altitudine compresa tra 900 e 950 metri. Il basso rendimento e le condizioni climatiche favorevoli di questo terroir contribuiscono a ottenere un’uva di qualità eccezionale. È un vino che incarna potenza, eleganza e longevità, rappresentando una delle massime espressioni enologiche di Bodegas Portia.
La vinificazione prevede una selezione rigorosa delle uve, ...
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Rioja DOCa Gran Reserva Coto de Imaz 2018 El Coto de Rioja
Il Rioja Gran Reserva Coto de Imaz El Coto è un raffinato blend di Tempranillo e Graciano, prodotto nella rinomata regione La Rioja da un vigneto di oltre 50 anni che l'azienda possiede a Cenicero.
La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox per 21-30 giorni, con una macerazione calibrata per raggiungere un perfetto equilibrio tra la fruttosità e l'estratto del vino. L'invecchiamento di questo vino si estende per un minimo di 24 mesi in barrique di rovere americano e francese, seguito da u...
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Ribera del Duero DO Reserva Gala 2019 Portia
il Gala Reserva di Bodegas Portia è un vino rosso di grande personalità prodotto nella Ribera del Duero, da uve Tempranillo provenienti da parcelle selezionate della zona conosciuta come “Triángulo Dorado”, situata a 850 metri di altitudine. I vigneti, con un'età media di 30 anni, crescono su suoli ricchi di argilla e calcare, e la vendemmia manuale in cassette ridotte garantisce il massimo rispetto per l’integrità dell’uva.
La vinificazione prevede una doppia selezione manuale dei grappoli e la ...
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Rioja DOCa Gran Reserva 2018 Marqués de Vitoria
Il Gran Reserva di Marqués de Vitoria è un vino rosso di grande eleganza prodotto nella Rioja da uve Tempranillo coltivate a Oyón, nella provincia di Álava, a circa 450 metri di altitudine. La resa contenuta e le favorevoli condizioni climatiche del periodo vendemmiale permettono di ottenere uve sane e mature, ideali per un vino di lunga evoluzione. Questo Gran Reserva rappresenta l’anima più tradizionale e raffinata della cantina.
La vinificazione si svolge a temperatura controllata di 28 °C, se...
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Rioja DOCa Reserva 2019 Marqués de Vitoria
Il Reserva di Marqués de Vitoria è un vino rosso raffinato della Rioja, prodotto con uve Tempranillo provenienti da vigneti situati a Oyón, in Álava, a circa 450 metri di altitudine. La resa controllata e le condizioni climatiche favorevoli del ciclo vegetativo permettono di ottenere uve sane, aromatiche e di grande equilibrio, garantendo un’elevata qualità costante.
La vinificazione avviene a temperatura controllata di 28 °C, seguita da un affinamento minimo di 12 mesi in botti di rovere frances...
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Rioja DOCa Crianza 2021 Marqués de Vitoria
Il vino Crianza di Marqués de Vitoria è un vino rosso armonico della Rioja, prodotto da uve Tempranillo coltivate nei vigneti situati tra Oyón e Barriobusto, a un’altitudine compresa tra i 450 e i 700 metri. La vendemmia avviene in condizioni climatiche favorevoli che garantiscono un’eccellente sanità delle uve, permettendo di ottenere vini equilibrati, con grande intensità aromatica e ottimi indici colorimetrici.
La fermentazione si svolge a temperatura controllata di 27 °C e l’affinamento preve...
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