Blend di Mazuelo

Faustino V Reserva è un classico rappresentante della Rioja, ottenuto da un equilibrato blend di Tempranillo e Mazuelo, varietà tradizionali del territorio. Le uve provengono da vigneti situati nella zona della Rioja Alavesa, a un’altitudine compresa tra i 420 e i 600 metri, su suoli prevalentemente argilloso-calcarei che favoriscono una maturazione bilanciata e una buona concentrazione aromatica.

Le fermentazioni alcolica e malolattica si svolgono a temperatura controllata in vasche con rimontag...

Hacienda Pradologar di Marqués de Vargas è un vino rosso raffinato prodotto nella regione della Rioja, ottenuto da un blend di uve Tempranillo e Mazuelo coltivate nel vigneto "La Victoria". I vigneti sono situati su terreni caratterizzati da una predominanza di ghiaia, pietre e ciottoli, mescolati a terre fini di natura calcarea. Questo terroir unico conferisce al vino intensità e longevità, rendendolo ideale per l'invecchiamento.

Le uve vengono raccolte manualmente in cassette e rapidamente refr...