Agnello

Il piatto a base di agnello è il pezzo forte, il piatto che non può assolutamente mancare al pranzo di Pasqua: un classico della cucina italiana che lascia spazio a vini rossi dal gusto morbido, caldo ed avvolgente. Cotto in umido, l'agnello predilige l'abbinamento con l'Aglianico del Vulture, il Barbaresco o ancora, un rosso siciliano intenso. A scottadito invece trova l'accompagnamento ideale nei vini rossi del Lazio, in quelli di Bolgheri e nel Cannonau. Si sposa benissimo con l'agnello anche il Montepulciano d'Abruzzo, il cui gusto fruttato viene esaltato dai sapori forte della carne.

Südtirol - Alto Adige DOC Blauburgunder Graf 2023 Kellerei Meran Burggräfler

Rioja DOCa Reserva 2017 Remelluri

Bolgheri DOC Rosso Borgeri 2024 Giorgio Meletti Cavallari

Chianti Classico DOCG 2023 Viticcio

Aglianico del Vulture DOC Gricos 2023 Grifalco

Montefalco DOC Rosso Volo del Falco 2023 Tenute Baldo

Irpinia Aglianico DOCG Rossomalpelo 2018 Amarano

Rioja DO Reserva 2017 Sonsierra

Cassetta Chianti Classico Rocca delle Macìe, 2 bottiglie da 0,75 ℓ, Cassetta di legno

Bolgheri DOC Rosso 2023 I Luoghi

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2024 Ritterhof

Rioja DOCa Reserva Cune 2019 CVNE

Cassetta Banfi con Bolgheri Aska e Vermentino La Pettegola, 2 bottiglie da 0,75 ℓ, Cassetta di legno

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Graf 2023 Kellerei Meran Burggräfler

Chianti Classico DOCG 2022 Carpineto

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2024 Cantina di Bolzano

Bolgheri Rosso DOC 2023 Campo al Pero

Südtirol - Alto Adige DOC Turmhof Pinot Nero 2023 Tiefenbrunner

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