Agnello

Il piatto a base di agnello è il pezzo forte, il piatto che non può assolutamente mancare al pranzo di Pasqua: un classico della cucina italiana che lascia spazio a vini rossi dal gusto morbido, caldo ed avvolgente. Cotto in umido, l'agnello predilige l'abbinamento con l'Aglianico del Vulture, il Barbaresco o ancora, un rosso siciliano intenso. A scottadito invece trova l'accompagnamento ideale nei vini rossi del Lazio, in quelli di Bolgheri e nel Cannonau. Si sposa benissimo con l'agnello anche il Montepulciano d'Abruzzo, il cui gusto fruttato viene esaltato dai sapori forte della carne.

Chianti Classico DOCG Riserva 2020 Casalino

Chianti Classico DOCG 2022 Fontodi

Rioja DOCa Crianza Faustino 2022 Bodegas Faustino

Chianti Classico DOCG Contessa di Radda 2021 Geografico

Chianti Classico DOCG Riserva Montebuoni 2021 Castello di Ama

Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Villa a Sesta

Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Castellare di Castellina

Châteauneuf-du-Pape AOC Grenache Domaine Le Mourre 2023 Cellier des Princes

Irpinia Aglianico DOC Dal Re 2022 Feudi di San Gregorio

Bolgheri Superiore DOC 2023 Ornellaia

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2024 Franz Haas

Rioja DOCa Reserva XR 2022 Marqués de Riscal

Montefalco Rosso DOC 2023 Antonelli

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Blauburgunder Mazzon 2021 Brunnenhof

Bolgheri Rosso DOC 2023 Donna Olimpia

Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2017 Canneto

Montefalco Rosso Riserva DOC 2022 Arnaldo Caprai

Chianti Classico DOCG 2024 Bibbiano

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