L’incontro tra il rigore della cucina nipponica e l'effervescenza dei grandi spumanti europei rappresenta una delle vette più alte della degustazione contemporanea. Il segreto di questo successo risiede nella capacità delle bollicine di agire come un naturale equilibratore: l’anidride carbonica e l'acidità puliscono istantaneamente il palato dalla grassezza del pesce crudo — in particolare del tonno e del salmone — mentre la sapidità del vino si intreccia con le note iodate delle alghe e della soia.

In Italia, il Franciacorta Dosaggio Zero è il partner ideale per sashimi e crostacei grazie alla sua purezza minerale, mentre un Trentodoc Rosé accompagna con eleganza gli uramaki più strutturati o leggermente piccanti.

In Francia, lo Champagne Blanc de Blancs è la scelta d'elezione: la sua finezza agrumata eleva il pesce bianco e i nigiri più delicati. Se il menu prevede tempura o salse ricche, uno Champagne Extra Brut offre la complessità necessaria per contrastare il fritto, trasformando ogni assaggio in un’esperienza gourmet raffinata e dinamica.

Franciacorta DOCG Brut Satèn Montina

Franciacorta DOCG Brut Satèn Montina

0,75 ℓ
92
91
91
24,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  32,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 3 disponibili
Trento DOC Brut 2021 Revì

Trento DOC Brut 2021 Revì

0,75 ℓ
Sconto 6%
23,20 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  30,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 24,70 € 
Franciacorta DOCG Millestimato Brut Nature Freccianera 2021 Fratelli Berlucchi

Franciacorta DOCG Millestimato Brut Nature Freccianera 2021 Fratelli Berlucchi

0,75 ℓ
35,30 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  47,07 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 8 disponibili
Franciacorta DOCG Brut Nature Cuvée 1564 2018 Castello Bonomi

Franciacorta DOCG Brut Nature Cuvée 1564 2018 Castello Bonomi

0,75 ℓ
92
Sconto 5%
36,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  49,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 39,10 € 
Franciacorta DOCG Satèn Marchese di Lamosa

Franciacorta DOCG Satèn Marchese di Lamosa

0,75 ℓ
Sconto 20%
17,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  23,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 22,10 € 
Franciacorta DOCG Riserva Nature 2018 Monzio Compagnoni

Franciacorta DOCG Riserva Nature 2018 Monzio Compagnoni

0,75 ℓ
Sconto 16%
48,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  64,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 58 € 
Solo 3 disponibili
Franciacorta DOCG Pas Dosé Èssenza Clarabella

Franciacorta DOCG Pas Dosé Èssenza Clarabella

0,75 ℓ
Sconto 9%
27,10 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  36,13 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 30 € 
Solo 6 disponibili
Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Millesimato 2018 Santa Lucia

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Millesimato 2018 Santa Lucia

0,75 ℓ
Sconto 20%
29,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  39,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 36,90 € 
Solo 5 disponibili
Franciacorta DOCG Brut Nature Rosé Demetra Millesimato 2016 Mirabella

Franciacorta DOCG Brut Nature Rosé Demetra Millesimato 2016 Mirabella

0,75 ℓ
Sconto 20%
29,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  39,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 36,90 € 
Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Riserva Lo Sparviere

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Riserva Lo Sparviere

0,75 ℓ
Sconto 14%
42,30 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  56,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 49,60 € 

Cofanetto Franciacorta '61 Nature Berlucchi con 2 calici, 0,75 ℓ, Confezione con bicchieri
Cofanetto Franciacorta '61 Nature Berlucchi con 2 calici
Sconto 15%
53,50 €
per pezzo  (0,75 ℓ)  71,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 63 € 
Solo 5 disponibili

Cofanetto Franciacorta Rosé Demi Sec Montina, 0,75 ℓ, Confezione con bicchieri
Cofanetto Franciacorta Rosé Demi Sec Montina
Sconto 17%
44,70 €
per pezzo  (0,75 ℓ)  59,60 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 53,90 € 
Solo 5 disponibili

Cofanetto Tenuta Montenisa Marchese Antinori, 2 bottiglie da 0,75 ℓ, Cofanetto in cartone pregiato
Cofanetto Tenuta Montenisa Marchese Antinori
Sconto 15%
78,90 €
per box  (2x0,75 ℓ)  52,60 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 92,90 € 
Spedizione gratuita
Franciacorta DOCG Millesimato Contessa Maggi 2020 Marchesi Antinori

Franciacorta DOCG Millesimato Contessa Maggi 2020 Marchesi Antinori

0,75 ℓ, Astucciato
Sconto 16%
49,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  66 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 59 € 
Solo 11 disponibili
Franciacorta DOCG Satèn Lovera

Franciacorta DOCG Satèn Lovera

0,75 ℓ
Sconto 30%
19,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 28,50 € 
Trento Riserva Extra Brut DOC Perlé Nero 2017 Ferrari

Trento Riserva Extra Brut DOC Perlé Nero 2017 Ferrari

0,75 ℓ, Astucciato
Sconto 8%
66,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  88,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 73 € 
Franciacorta DOCG Extra Brut Montina

Franciacorta DOCG Extra Brut Montina

0,75 ℓ
90
90
91
23,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  31,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 7 disponibili
Trento DOC Brut Conti d'Arco

Trento DOC Brut Conti d'Arco

0,75 ℓ
16,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  22,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
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