Speciale Piemonte

Il Piemonte è una delle regioni vinicole più prestigiose d'Italia, celebre per la qualità e la varietà dei suoi vini, grazie al suo clima unico e ai suoi terreni collinari. Al centro della produzione piemontese si trovano due denominazioni d’eccellenza: Barolo e Barbaresco, entrambi prodotti da uve Nebbiolo. Il Barolo, noto come il “re dei vini”, ha un carattere robusto e strutturato, con note complesse di frutti scuri, spezie e un tannino deciso che lo rende adatto all'invecchiamento. Il Barbaresco, definito “regina” per la sua eleganza, ha un profilo aromatico raffinato, meno tannico del Barolo ma altrettanto intrigante, con sentori di frutti rossi e spezie dolci. Entrambi questi vini sono tra i più rinomati al mondo, rappresentando l’eccellenza del Piemonte.

Accanto a questi due protagonisti, altri vini piemontesi si distinguono per il loro carattere unico e la loro tradizione. La Barbera, nelle sue diverse declinazioni come Barbera d'Asti e Barbera d'Alba, è un vino versatile e fruttato, con buona acidità e note di frutti rossi, ideale anche per l’abbinamento con numerosi piatti della cucina locale. Tra i bianchi, spicca il Gavi, fresco e delicato, con aromi di agrumi e fiori bianchi, mentre il Moscato d'Asti, dolce e aromatico, è famoso per i suoi profumi di fiori e pesche e per la leggera effervescenza che lo rende piacevole e leggero. Queste denominazioni fanno del Piemonte una delle regioni vinicole più diversificate e apprezzate d'Italia.

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Colli Tortonesi DOC Timorasso Derthona Bricco San Michele 2024 Claudio Mariotto

Gavi del Comune di Gavi DOCG Cortem 2024 Fontanafredda

Vermouth di Torino IGP Superiore Bianco Sant'Orsola

Gavi DOCG Le Marne 2025 Michele Chiarlo

Moscato d'Asti DOCG Gancia

Roero Arneis DOCG Garblet Suè 2024 Giovanni Sordo

Alta Langa DOCG Pas Dosè Riserva Special Cuvée 2015 Contratto

Asti DOCG Spumante De Miranda 2022 Contratto

Alta Langa DOCG Brut 2017 Gancia

Vino Spumante Extra Dry Master C.27 2024 Sant'Orsola

Moscato d'Asti DOCG 2025 Cascina Valle Asinari

Alta Langa Brut DOCG Cinquecento 2022 Vite Colte

Alta Langa DOCG Extra Brut 2019 Cocchi

Alta Langa DOCG Rosé Pas Dosé For England 2021 Contratto

Alta Langa DOCG Brut Rosé Metodo Classico Duchessa Lia

Langhe Rossese Bianco DOC 2023 Josetta Saffirio

Nebbiolo d’Alba DOC Spumante Metodo Classico Brut Rosé 2021 Josetta Saffirio

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