Chardonnay Day

Oggi è lo Chardonnay Day, giornata dedicata al vitigno a bacca bianca più famoso e diffuso al mondo. In grado di produrre un vino dalle straordinarie qualità, lo Chardonnay resta, soprattutto in evoluzione, un emblema versatile e promettente per comporre vini in purezza e blend intriganti dal fascino estremo. La stretta parentela con la Francia, a cui la tradizione vinicola della Borgogna consegna da sempre capolavori mirabili, non ha impedito di allevare questa varietà anche negli Stati Uniti, in Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile. Anche l'Italia lo ha accolto da tempo come valida espressione di un vino generoso e adattabile, portato a esprimersi in modi differenti senza perdere charme ed eleganza.

Climi e latitudini di vario tipo rendono lo Chardonnay sicuro e ampio, qualificato per produrre vini freschi, sottili ed essenziali come nella regione dello Chablis, ma anche vini ricchi e quasi opulenti come nel caso della California e della Sicilia. Inoltre, l'affinamento in legno, così decisivo per il successo della Borgogna, configura un vero stile produttivo e quasi una vocazione per ottenere la massima espressione organolettica in vini raffinati e di grande personalità come gli esemplari prodotti nel Mâconnais e nella Côte de Beaune: sono questi i vini in cui i frutti tropicali e le note legnose di frutta a guscio come mandorla e nocciola incontrano la tostatura delle botti per un sapore più integrato e complesso.

Non meno prestigiosa, la regione dello Champagne è composta per quasi il 30% da Chardonnay, dove viene assemblato con il Pinot Nero, o vinificato da solo (blanc de blancs).

Dal bouquet fresco e floreale, alle note di frutta matura, insomma lo Chardonnay è così polivalente da accontentare davvero tutti. Festeggialo insieme a noi, con questa selezione dei migliori Chardonnay, selezionati per te dai sommelier di Vino.com!

Willamette Valley AVA Chardonnay Gravel Road 2023 Roco

Sicilia Menfi DOC Chardonnay On Fire Limited Edition 2024 Planeta

Langhe DOC Chardonnay 2022 Sabaudo

Petit Chablis AOC 2023 Labouré-Roi

Langhe DOC Chardonnay L'Altro 2025 Pio Cesare

Chablis 1er Cru AOC Vaillons 2023 Louis Moreau

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2025 Hofstätter

Chablis AOC Premier Cru Vaillons 2023 Ropiteau Frères

Petit Chablis AOC 2024 Labouré-Roi

Chablis AOC 2024 Domaine Droin Jean-Paul & Benoit

Pouilly-Fuissé AOC 2022 Pierre Ponnelle

Saint-Romain AOC 2023 Reine Pédauque

California Chardonnay AVA Crane Lake

Chablis Premier Cru Fourchaume AOC 2022 La Chablisienne

Chardonnay Canti

Monthélie AOP Blanc 2022 Parent

Bourgogne AOC Chardonnay Vieilles Vignes 2023 Labouré-Roi

Veneto IGT Chardonnay 2024 Torresella

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