Chardonnay Day

Oggi è lo Chardonnay Day, giornata dedicata al vitigno a bacca bianca più famoso e diffuso al mondo. In grado di produrre un vino dalle straordinarie qualità, lo Chardonnay resta, soprattutto in evoluzione, un emblema versatile e promettente per comporre vini in purezza e blend intriganti dal fascino estremo. La stretta parentela con la Francia, a cui la tradizione vinicola della Borgogna consegna da sempre capolavori mirabili, non ha impedito di allevare questa varietà anche negli Stati Uniti, in Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile. Anche l'Italia lo ha accolto da tempo come valida espressione di un vino generoso e adattabile, portato a esprimersi in modi differenti senza perdere charme ed eleganza.

Climi e latitudini di vario tipo rendono lo Chardonnay sicuro e ampio, qualificato per produrre vini freschi, sottili ed essenziali come nella regione dello Chablis, ma anche vini ricchi e quasi opulenti come nel caso della California e della Sicilia. Inoltre, l'affinamento in legno, così decisivo per il successo della Borgogna, configura un vero stile produttivo e quasi una vocazione per ottenere la massima espressione organolettica in vini raffinati e di grande personalità come gli esemplari prodotti nel Mâconnais e nella Côte de Beaune: sono questi i vini in cui i frutti tropicali e le note legnose di frutta a guscio come mandorla e nocciola incontrano la tostatura delle botti per un sapore più integrato e complesso.

Non meno prestigiosa, la regione dello Champagne è composta per quasi il 30% da Chardonnay, dove viene assemblato con il Pinot Nero, o vinificato da solo (blanc de blancs).

Dal bouquet fresco e floreale, alle note di frutta matura, insomma lo Chardonnay è così polivalente da accontentare davvero tutti. Festeggialo insieme a noi, con questa selezione dei migliori Chardonnay, selezionati per te dai sommelier di Vino.com!

Corton-Charlemagne AOC Grand Cru 2021 Vincent Girardin

Barossa Valley GI Chardonnay The Barossan 2022 Peter Lehmann

Chardonnay 2024 Paladin

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Chardonnay Castel Ringberg 2023 Elena Walch

Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru Les Baudines 2021 Domaine Amiot Guy et Fils

Puligny Montrachet AOC Le Trezin 2021 Joseph Colin

Russian River Valley AVA Chardonnay One-Sixteen 2021 Kosta Browne

Venezia Chardonnay DOC Bricola 2024 Bosco del Merlo

Meursault AOC 1er Cru Les Poruzots 2023 François Mikulski

Langhe DOC Chardonnay Il Mio Nudo 2024 Montalbera

Chablis AOC Grand Cru Vaudésir 2020 Louis Moreau

Pernand-Vergelesses AOC 1er Cru Sous Frétille 2022 Domaine Antonin Guyon

Castel del Monte DOC Chardonnay Pietrabianca 2024 Tormaresca

Piemonte DOC Chardonnay Monteriolo 2023 Coppo

Chablis AOC Les Deux Rives 2023 Olivier Leflaive

Chassagne-Montrachet AOC 2022 Château de la Maltroye

Saint-Aubin AOC Premier Cru En Remilly 2021 Joseph Colin

Petit Chablis AOC Pas Si Petit 2024 La Chablisienne

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