Speciale Spagna

I vini spagnoli sono tra i più apprezzati a livello internazionale, grazie a una straordinaria varietà di terroir e a una tradizione vinicola che risale a secoli fa. Le principali denominazioni includono Rioja, Ribera del Duero, Priorat, e Rías Baixas, ognuna caratterizzata da vitigni e stili unici. Nella Rioja, dominano i rossi eleganti e complessi, prodotti principalmente con il vitigno Tempranillo, spesso affinati in botti di rovere che conferiscono note speziate e vanigliate. La Ribera del Duero è famosa per vini rossi intensi e strutturati, anch’essi a base di Tempranillo, noti localmente come Tinto Fino.

La regione del Priorat, in Catalogna, produce vini potenti e minerali, spesso ottenuti da Garnacha e Cariñena coltivate su terreni scistosi. Dalla Galizia, invece, provengono i freschi e aromatici bianchi delle Rías Baixas, a base di Albariño, ideali con piatti di pesce e frutti di mare. Altre aree rinomate includono la Jerez, patria dei celebri vini liquorosi Sherry, e la regione della Cava, dedicata alla produzione di spumanti con il tradizionale metodo classico. La Spagna offre così un mosaico di vini che spaziano da rossi robusti e longevi a bianchi freschi e vivaci, rendendola una delle realtà vitivinicole più ricche e affascinanti al mondo.

Rioja DOCa Reserva Finca Martelo 2019 Torre de Oña

Penedès DO Mas La Plana 2019 Torres

Ribera del Duero DO Tinto El Nogal 2021 Pago de Los Capellanes

Valdeorras DO Branco de Sta. Cruz 2022 Telmo Rodríguez

Vino de la Tierra de Ibiza IGP Lausos 2021 Can Rich

Rioja DOCa Tempranillo Rosé Faustino VII 2024 Bodegas Faustino

Señora de las Alturas 2023 Viña Zorzal

Campo de Calatrava DOP Crianza en Gruta Volcánica 1758 Selección 18 meses Encomienda De Cervera

Rioja DOCa Viña del Olivo 2022 Contino

Ribera del Duero DO Reserva Gala 2020 Portia

Ribera del Duero DO Finca El Otero 2021 Áster

Bierzo DO Valtuille Rapolao 2023 Castro Ventosa

Bierzo DO Blanco Valtuille El Val 2024 Castro Ventosa

Bierzo DO Valtuille La Cova de la Raposa 2023 Castro Ventosa

Bierzo DO Valtuille Cepas Centenarias 2023 Castro Ventosa

Ribeira Sacra DO Finca Capeliños 2023 Adegas Guímaro

Ribeira Sacra DO A Ponte 2022 Adegas Guímaro

Ribeira Sacra DO Cepas Viejas 2024 Adegas Guímaro

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