Primi di Pasqua

Tra i piatti tradizionali che aprono il pranzo di Pasqua troviamo le fettuccine al ragù d’agnello, i cannelloni e le lasagne alla bolognese: primi piatti dal gusto denso ed invitante che trovano il suo giusto abbinamento in un vino rigorosamente rosso, di buona struttura con un’evidente acidità, dal finale lungo e persistente. Tra i candidati ideali vi sono la Barbera, il Chianti e Chianti Classico, il Vino Nobile di Montepulciano, il Montefalco Rosso oppure un Lambrusco. Per accompagnare con un vino un pranzo vegetariano sono da prendere in considerazione tutti quegli abbinamenti che si rivelano ideali per formaggi e verdure di stagione, come carciofi e asparagi. Il gusto sapido della cucina vegetariana incontra in un matrimonio perfetto vini bianchi freschi come i grandi Pouilly-Fumé o l'elegante Pinot Bianco altoatesino.

Valpolicella Superiore DOC I Saltari 2021 Sartori di Verona

Valpolicella Classico Superiore DOC 2022 Zenato

Barbera d'Alba DOC 2024 Cordero di Montezemolo

Barbera d'Alba DOC Piana 2024 Ceretto

Barbera d'Alba DOC Raimonda 2024 Fontanafredda

Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Brut Metodo Classico Trentasei 2023 Cantina della Volta

Valpolicella Classico Superiore DOC Grola 2022 Allegrini

Barbera d'Alba Superiore DOC 2023 Giacomo Fenocchio

Chianti DOCG Riserva 2020 Leonardo da Vinci

Chianti Rufina DOCG Riserva Vigna Montesodi Castello Nipozzano 2022 Frescobaldi

Barbera d'Alba DOC 2025 Prunotto

Chianti DOCG The Boss 2024 Tamburini

Barbera d'Alba DOC 2024 Costa di Bussia

Valpolicella Superiore DOC Campo Prognai 2019 Ilatium Morini

Valpolicella Classico Superiore DOP 2019 Zýmé

Valpolicella DOC Classico 2025 La Dama

Valpolicella Superiore DOC La Bandina 2022 Tenuta Sant'Antonio

Valpolicella Superiore DOC Profasio 2020 Massimago

Confermi di voler utilizzare la piattaforma professionale?

Aggiunta dei prodotti al tuo carrello