Sudafrica

Il Sudafrica, pur essendo considerato come "nuovo mondo" per l'enologia, conta una produzione vitivinicola da più di 350 anni, molto prima che in California o in Australia.

Il Pinotage è senza dubbio il vitigno a bacca rossa più famoso della nazione, nonché l'unico autoctono, nato dall'incrocio tra Pinot Nero e Cinsaut dà vita a vini rossi di carattere ed eleganza. Molto diffuse sono anche le varietà internazionali quali Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. Per quanto riguarda i vitigni a bacca bianca, le uve francesi sono le più diffuse tra cui lo Chénin Blanc, lo Chardonnay, il Sauvignon e il Viognier.

I vini sudafricani, sono molto interessanti e facili da apprezzare. i vini bianchi sono spesso dati di profumi delicati, tanta freschezza e acidità, un corpo relativamente leggero e una buona bevibilità, mentre i rossi sono corposi, ricchi, con aromi fruttati.

Da Cape Town alla regione costiera, ogni vino racconta un mondo da scoprire, cosa aspetti?

Paarl WO Brut Blanc de Blanc Armilla 2018 Avondale

Swartland WO Syrah 2022 Boekenhoutskloof

Coastal Region Chenin Blanc WO Slow 2025 False Bay

Coastal Region Sauvignon Blanc WO Windswept 2025 False Bay

Robertson Shiraz WO 2024 Cape Dreams

Stellenbosch WO Methode Cap Classique Brut Natural Chardonnay 2020 Villiera Wines

Stellenbosch IG Chenin Blanc 2025 Villiera Wines

Tulbagh WO Cap Classique Rosé Cuvée Brut 2023 Krone

Stellenbosch WO Chenin Blanc Signature Collection 2025 Spier

Tulbagh WO Cap Classique Borealis Cuvée Brut 2024 Krone

Coastal Region Pinotage WO Bush Vine 2023 False Bay

Stellenbosch WO Cap Classique Brut Tradition Villiera Wines

Stellenbosch WO Cape Blend Atticus 2023 Bellevue

Stellenbosch IG Pinotage 2023 Villiera Wines

Stellenbosch WO Kadette Pinotage 2023 Kanonkop

Durbanville Sauvignon Blanc WO 2025 Diemersdal

Cape Town Sauvignon Blanc WO 2025 De Grendel

Robertson Pinotage Rosé WO 2025 Cape Dreams

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