Grigliata di pesce

Le grigliate di pesce e crostacei sono un must dell'estate, perfette per godere delle giornate soleggiate e delle serate all'aperto. Tra i pesci più popolari da grigliare ci sono il branzino, l'orata, il salmone e il tonno, mentre gamberi, scampi e aragoste sono tra i crostacei preferiti per le grigliate. Questi ingredienti freschi e succulenti, cucinati alla brace, offrono un’esperienza culinaria unica che esalta i sapori naturali del mare.

La scelta del vino bianco è essenziale per accompagnare una grigliata di pesce, in quanto può esaltare i sapori delicati e raffinati del pesce e dei crostacei. Un Vermentino, con le sue note floreali e fruttate, si sposa perfettamente con pesci bianchi e crostacei. Un Sauvignon Blanc, con la sua freschezza e acidità, è ideale per bilanciare la grassezza del salmone e dei gamberi. Anche un Pinot Grigio, leggero e aromatico, si abbina bene con la maggior parte dei pesci alla griglia. Con un buon vino bianco e una grigliata di pesce, l'estate diventa una celebrazione di sapori e convivialità.

Fiano di Avellino DOCG 2024 Terredora

Roero Arneis DOCG 2025 Palladino

Veneto IGT Bianco Gran Passione 2024 Botter

Collio DOC Sauvignon 2024 Villa Russiz

Trentino DOC Bottega Vinai Müller Thurgau 2025 Cavit

Côteaux du Giennois AOP 2023 Château de La Chaise

Pays d'Oc IGP Marsanne Roussanne Esprit de Crès Ricards 2021 Crès-Ricards

Puglia IGP Fiano L'Uetta 2024 Masca del Tacco

Rubicone IGT Chardonnay Monnalisa 2023 Cantine Leonardo da Vinci

Rheingau QbA VDP Riesling Kabinett 2024 Robert Weil

Castilla y León IGP Blanco de Parcela Fuente Hontanillas 2024 Aalto

Abruzzo Pecorino DOC 2023 Terzini

Pralis 2024 Paladin

Friuli Grave DOC Toh! 2024 Di Lenardo

Pinot Grigio delle Venezie DOP Montefiera 2024 Montresor

Lugana DOC Collezione Pruviniano 2025 Domini Veneti

Castilla y León IGP 2022 Ossian

Chardonnay Alcohol Free Eisberg

Confermi di voler utilizzare la piattaforma professionale?

Aggiunta dei prodotti al tuo carrello