Crémant De Bourgogne
Crémant de Bourgogne AOC Réserve Brut Bailly Lapierre
Bailly Lapierres Crémant de Bourgogne Réserve Brut föddes i Bourgogne, i ett av de mest kända franska vinodlingsområdena. Vingården är ett kooperativ som har samlat 71 lokala vinmakare sedan 1970-talet.
Crémant är en blandning som består av druvor Pinot Noir, Chardonnay, Gamay, Aligoté. Skörden är manuell; druvorna läggs i 45 kg lådor för att inte skada klasarna. Vinifieringen fortskrider med en mjuk pressning, den alkoholhaltiga jäsningen och en lagring på cirka 12 månader.
I glaset har vinet en ...
Visa produktsidanCrémant de Bourgogne Chardonnay Brut AOC Bailly Lapierre
Bailly Lapierres Crémant di Bourgogne Chardonnay Brut föddes i Bourgogne, i ett av de mest kända franska vinodlingsområdena. Vingården är ett kooperativ som sedan 1970 -talet har samlat 71 vinodlare från området.
Crémant är en Blanc de Blanc som består av 100% Chardonnay -druvor. Skörden är manuell; druvorna läggs i 45 kg lådor för att inte skada klasarna. Vinifieringen fortsätter med en mjuk pressning, alkoholisk jäsning och åldrande på cirka 16 månader.
I glaset är vinet ljust halmgult, med en f...
Visa produktsidanCrémant de Bourgogne AOC Blanc de Noirs Cave de Marsigny
Crémant Brut Blanc de Noirs i Marsigny föddes i vingårdar i Bourgogne, i Bailly-området.
Vinet är gjort på druvorna Pinot Noir och Gamay, som traditionellt är vinifierade. Den andra jäsningen sker enligt champenoisemetoden, med en lagring på jästfällningen i 24 månader.
Halmgul till färgen och med en fin perlage, näsan avslöjar aromer av vita blommor och röda vinbär, berikad med toner av brödskorpa. Sluppen är fräsch och håller bra.
Utmärkt som aperitif, passar bra till skaldjursmat.
Visa produktsidanCrémant de Bourgogne Pinot Noir Brut AOC Bailly Lapierre
Bailly Lapierres Crémant di Bourgogne Pinot Noir Brut har sitt ursprung i Bourgogne, i ett av de mest kända franska vinodlingsområdena. Vingården är ett kooperativ som sedan 1970 -talet har samlat 71 vinodlare från området.
Crémant är en Blanc de Noir och är tillverkad av 100% Pinot Noir. Skörden är manuell; druvorna läggs i 45 kg lådor för att inte krossa klasarna för mycket. Vinifieringen fortsätter med en mjuk pressning, alkoholisk jäsning och åldrande på cirka 16 månader.
Koppergult med en fin...
Visa produktsidanCrémant de Bourgogne AOC Brut Cuvée Prestige Albert Sounit
Cremant Brut Cuvée Prestige från Domaine Albert Sounit föddes i vingårdarna i Jully-lés-Bux.
Vinet är gjort på druvorna Pinot Noir, Chardonnay och Alogote. Musten jäser i termoreglerade ståltankar och görs till mousserande vin enligt Méthode Traditionelle. Det mousserande vinet åldras på jästsvamparna i 14-24 månader
Halmgul till färgen och med en fin och ihållande perlage, öppnar den på näsan med inslag av grönt äpple, päron och citrusfrukter, berikad med toner av brioche. Kluppen är krämig, med ...
Visa produktsidanCrémant de Bourgogne AOC Brut Rosé Cave de Marsigny
Marsignys Crémant Rosé Brut föddes i vingårdar i Bourgogne, i Bailly-området.
Vinet är gjort på druvorna Pinot Noir och Gamay, som är traditionellt vinifierade. Den andra jäsningen sker enligt champenoisemetoden, med en lagring på jästfällningen i 24 månader.
Laxrosa till färgen, näsan avslöjar aromer av små röda frukter berikade med toner av brödskorpa. Sluppen är fräsch och håller bra.
Utmärkt som aperitif, passar bra till skaldjursaptitretare, charkuterier och förrätter.
Visa produktsidanCrémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Bailly Lapierre
Bailly Lapierres Crémant di Bourgogne Brut Rosé föddes i Bourgogne, i ett av de mest kända franska vinodlingsområdena. Vingården är ett kooperativ som sedan 1970 -talet har samlat 71 vinodlare från området. Crémant Rosé är ett mousserande vin som produceras av Pinot Noir (90%) och Gamay (10%) druvor.
Skörden är manuell, under vilken druvorna läggs i 45 kg lådor för att inte förstöra klasarna. Vinifieringen fortsätter med mjuk pressning, alkoholisk jäsning och åldrande i cirka 16 månader.
Vinet har...
Visa produktsidanCrémant de Bourgogne Brut AOC Brut Simonnet-Febvre
Crémant de Bourgogne Brut Blanc från Simonnet-Febvre, den enda Maison of Chablis som producerar Crémant, har sitt ursprung i druvorna Chardonnay och Pinot Noir, som kommer från vingårdar upp till 20 års ålder, placerade i en terroir som är idealisk för vinodlingen i dessa variation, kännetecknad av en viktig närvaro av lera och kalkhaltig jord.
Efter de klassiska vita vinframställningsprocesserna och montering av de två sorterna sker priset de mousse i flaskan enligt den klassiska metoden, följt ...
Visa produktsidanCrémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Pierre Ponnelle
Pierre Ponnelles Crémant de Bourgogne Brut Rosé är en hyllning till den fina komplexiteten hos Burgundy Pinot Noir.
Maison Pierre Ponnelle ligger i Beaune och odlar sina druvor i områdena Côte de Nuits och Côte de Beaune. Brut Rosé-versionen av hans Crémant de Bourgogne består av 100 % Pinot Noir, som efter vinifieringen genomgår en jäsning på flaskan med vila på jästfällningen i 24 månader.
Den har en livlig rosa färg förstärkt av en subtil och ihållande perlage. Näsan påminner tydligt om doften ...
Visa produktsidan