Aglianico del Vulture DOC Il Sigillo 2017 Cantine del Notaio

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Lång

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Basilicata

Produktdetaljer

fullständigt namn

Aglianico del Vulture DOC Il Sigillo 2017 Cantine del Notaio

appellation

Aglianico del Vulture

årgång

2017

dosage

Torr

land

Italien

region

Basilicata

druva

Aglianico

lagring

Fransk ekstonn

format

0,75 L

aromer

Choklad, Skogsbär, Svartpeppar

alkoholhalt

14%

temperatur

18-20 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,81 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 49 kunder

Aglianico del Vulture DOC Il Sigillo 2017 Cantine del Notaio

Cantine del Notaio

0,75 ℓ

Nedsatt 16%

30,20 €

per flaska (0,75 ℓ) 40,27 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Lägsta pris: 36,20 €

I lager, beställ nu för att få din beställning innan fredagen 12 december.

Top, erkänd för sin excellens av kritiker, för verkliga kännare.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

andra årgångars priser

Robert Parker

2016

93/100

James Suckling

2016

92/100

Wine Spectator

2015

93/100

Bibenda

2015

Luca Maroni

2015

96/99

AIS

2013

Beskrivning

Sigillo of Cantine del Notaio är ett vin som kan uttrycka Aglianico del Vultures karaktär och storhet.

Skörden sker manuellt mellan de sista tio dagarna i november och den första veckan i december, efter en period av övermognad på växten som en Amarone. En 30-dagars maceration möjliggör fullständig extraktion och fullständig mognad av tanninerna. Vinet åldras i franska ektoner i 24 månader och återstår sedan att förfina ytterligare 24 månader i flaskan.

Ljus granatröd i färg, den uttrycker sig på näsan med toner av vilda bär i sylt, kakao och svartpeppar. På gommen är det en kombination av rikedom och elegans, med en mjuk entré som är en förspel till en sammetslen och ihållande kropp, med en kryddig finish som påminner om lakrits och mörk choklad.

Det är ett vin som kräver välstrukturerade rätter eller en kombination med ostar med stor aromatisk uthållighet. Prova med godis med smält bitter kakao.

andra rekommendationer