Alta Langa Extra Brut DOCG Cuvée Aurora 2019 Banfi

Produktdetaljer

andra årgångars priser

James Suckling

2015

91/100

Wine Enthusiast

2014

92/100

Veronelli

2012

fullständigt namn

Alta Langa Extra Brut DOCG Cuvée Aurora 2019 Banfi

appellation

Alta Langa

årgång

2019

dosage

Extra Brut

land

Italien

region

Piedmont

druva

Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%

lagring

40 månader på jästfällning

format

0,75 L

aromer

Jäst, Vanilj

alkoholhalt

12,5 %

temperatur

8-10 ℃

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Alta Langa Extra Brut DOCG Cuvée Aurora 2019 Banfi

Banfi

0,75 ℓ

24,90 €

per flaska (0,75 ℓ) 33,20 €/ℓ

Skatter inkl. moms

Denna produkt bidrar till gratis frakt för din beställning. Klicka för mer information.

Typ av vin

Mousserande

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Lätt

Smaker

Kryddig

Region

Italien, Piedmont

Idealisk till

Kräftdjur, Aperitifer, Fisk

Tillgänglighet

Omedelbart tillgänglig

Köp nu för att få din beställning innan onsdag 24 april.

Beskrivning

Cuvée Aurora tillverkas av företaget Castello Banfi i Strevi, Piemonte, inom Alta Langa DOCG.

Den tillverkas huvudsakligen av Pinot Noir-druvor och Chardonnay-druvor, skördade helt för hand. Cuvéen består av 90 % av det erhållna vinet och de återstående 10 % av vinet från föregående år. . Detta följs av traditionell remuage, på pupitrar och dégorgement à la glace, och en idealisk förfining i flaskan.

Den har en strågul färg med en mycket fin och ihållande perlage. Den ger näsan en intensiv och välfördelad arom, med inslag av jäst och vanilj. På gommen är den välstrukturerad med en elegant fyllighet och bra syra. Det avslutas med en bitter eftersmak.

Perfekt för aperitifstunden, den passar perfekt med förrätter baserade på fisk och skaldjur.

Genomsnittligt betyg

3,36 / 5

Betygsätt produkten!