Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2023 Tramin

Alto Adige Chardonnay di Tramin är född i vingårdar i Ora, Egna och Termeno.

Det produceras uteslutande med Chardonnay-druvor, som genomgår en omedelbar mjukpressning. Sedan sker jäsningen i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur.

Denna Chardonnay kännetecknas av en gröngul färg. Buketten är trevlig och elegant med delikata dofter av tropiska frukter. På gommen är det behagligt friskt och livligt, med fruktiga anmärkningar av ananas, bananer, äpplen, päron och citrusfrukter och ljusa nyanser av karamell, vanilj och smör.

Perfekt för att åtfölja aperitiff och aptitretare, den är idealisk i kombination med fisk- och vita kötträtter.