Produktdetaljer
Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.
Beskrivning
Bolgheri Varvàra är det vin där Castello di Bolgheri har placerat all elegans, klassisisme men också färskheten i en speciell och berömd terroir för en mer omedelbar och solig produkt. Född 2005 i vingårdar i det toskanska företaget i Bolgheri-området, är det skyldigt sitt namn till baronesse Varvara Wrangel, hustru till grev Ugolino della Gherardesca.
Denna produkt erhålls från en skicklig blandning av Cabernet Sauvignon-, Merlot-, Syrah- och Petit Verdot-druvor, handplockade och noggrant utvalda, vinifieras mycket delikat genom pumpning och åldring. Jäsning sker i stålfat medan utvecklingen sker i barriärer i 14 månader.
Varvàra har en mörk rubinröd färg. Näsan erbjuder en fantastisk doft, med anteckningar av röd frukt och känslor av vissna blommor och kryddor, som svartpeppar, choklad, kaffe. I munnen visar den en förtrollande elegans och fräschhet, med en väl distribuerad och aldrig påträngande garvstruktur och en finish med utmärkt uthållighet.
För att vara berusad just köpt eller inom 6 år passar denna Bolgheri mycket bra med många rätter från traditionellt italiensk mat. På alla stek och rött kött.