Produktdetaljer
Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.
Beskrivning
Den nya årgången av Brunello di Montalcino från legendariska Biondi-Santi har just anlänt och vi är först i Sverige att erbjuda den, dessutom till ett pris som överträffar de flesta. Vinet kommer från Tenuta Il Greppo och bär vidare en tradition som sträcker sig över 150 år, där Sangiovese Grosso tolkas med klassisk elegans och imponerande lagringspotential.
I glaset visar vinet en klar rubinröd färg. Doften är nyanserad och elegant med röda bär, örter, diskreta blommiga toner och en hint av balsamiska nyanser. Smaken är strukturerad och harmonisk med livlig syra, täta men silkeslena tanniner och en lång, sofistikerad eftersmak.
Utmärkt till klassiska rätter som bistecca alla fiorentina, långkokta kötträtter, vilt eller lagrade ostar som pecorino.
Vinet görs av noggrant utvalda druvor från egendomens egna vingårdar och vinifieras med naturlig jäst i en kombination av stål, cement och trä, innan det lagras i 24 månader i stora slavonska ekfat – en metod som ger djup, precision och stor lagringspotential.