Produktdetaljer
Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.
Beskrivning
Louis Jadots Chambolle Musigny Les Drazey kommer från den välkända regionen Côte de Nuits i Bourgogne, som kännetecknas av kalkrika jordar med inslag av grus och småsten, vilket ger vinet en elegant och fin struktur. Området är känt för sina 24 Premiers Crus och 2 Grands Crus, med vingårdar i öst/sydostläge på en höjd av 250–350 meter över havet.
Vinifikationen innebär att druvorna avstjälkas, följt av maceration i öppna kar under 4 veckor. Därefter lagras vinet på ekfat i 18 månader, vilket harmoniskt balanserar smakerna och bidrar till en mer komplex arombild.
Med sin rubinröda färg presenterar vinet en rik och komplex doft, dominerad av röda frukter som körsbär och jordgubbe, tillsammans med delikata blommiga toner och en lätt mineralitet. Denna elegans återkommer i smaken, där vinets finess bekräftas av en silkeslen textur från väl integrerade tanniner och en uthållig fräschör, som leder till en lång och harmonisk avslutning.
Passar utmärkt till delikata rätter med rött kött, svamprätter och medellagrade ostar.