Champagne AOC Brut Grande Cuvée 173ème Édition Krug

Joseph Krug hade en dröm, att varje år kunna erbjuda världen det bästa champagne som hans egendomar kunde tillhandahålla, oavsett klimatförhållanden: Krug Grande Cuvée är den högsta, mest sublima och trogna manifestationen av detta åtagande, ett absolut kvalitetsmål som maison Krug har eftersträvat med en oöverträffad stil sedan 1843. Édition-numret motsvarar antalet gånger som Krugs grundare har lyckats förverkliga sin dröm.

Assemblagen av den 173:e utgåvan av Krug Grande Cuvée består av 150 viner valda från 13 olika årgångar. Den yngsta är från 2017, medan den äldsta är från 2001. De reservviner som används för att skapa den 173:e utgåvan av Krug Grande Cuvée kommer från olika tomter och från 10 olika årgångar. Deras närvaro ger djup och personlighet till den slutliga blandningen.

Krug Grande Cuvée 173:e utgåvan har en intensiv gyllengul färg. Pärlningen är fin och ihållande. I doften frigörs aromer av rostat bröd, brioche, stenfrukter, verbena, vaniljsås och en antydan av rombaba; på smakpaletten är den rik, krämig och generös, med toner av persikor i sirap, mogen citrus, rostade pinjefrön och en strålande friskhet som kulminerar i en krispig citronfinish.

Denna champagne lämpar sig för en mängd kulinariska kombinationer, från de enklaste till de mest sofistikerade. Den kan serveras som aperitif, åtföljd av lagrad Parmesan och Jabugo-skinka eller med ostron eller sparris med rostat vitlökssmör.