Produktdetaljer
Colli Euganei Fior d'Arancio DOCG Conte Emo Capodilista
Beskrivning
Spumante La Montecchia Fior d'Arancio av Conte Emo Capodilista föddes i företaget i företaget som ligger i Monte Castello i Paduan kommun i Baone.
Det är helt producerat med Moscato Giallo druvor, handplockat och mjukt pressat. Mustet skickas till den andra jäsningen i stålautoklaver, enligt Charmat-metoden och förfinas i minst 36 månader i flaskan innan den släpps ut på marknaden.
La Montecchia Fior d'Arancio Mousserande vin från Conte Emo Capodilista kännetecknas av en ljusgul färg med grönaktiga reflektioner och en fin och elegant perlage. Näsan öppnas med intensiva citrustips av apelsin och citron. På gommen är det sött och sammet, trevligt harmoniskt och ihållande.
Utmärkt som aperitif, den är idealisk i kombination med fruktterta och kakor.