Produktdetaljer
Colline Pescaresi Cococciola IGT 2022 Ciavolich
Beskrivning
Cococciola Ciavolich erhålls från en vingård på bara en hektar som ligger på gården Loreto Aprutino.
Druvorna, helt handplockade, pressas mjukt och fermenteras i stål vid kontrollerad temperatur med utvalda jäster. Vinet återstår att förfina i cirka 4 månader innan det tappas på flaska.
Den har en ljus halmgul färg med grönaktiga reflektioner. På näsan finns inslag av omogen frukt och citrus. I munnen är den fräsch, balanserad och med lång uthållighet.
Perfekt att följa med misshandlade zucchini-blommor eller en potatis-gateaux.