Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Kort

Kropp

Medel

Smaker

Blommig

Region

Italien, Friuli-Venezia Giulia

Idealisk till

Charkuterier, Kräftor, Färska ostar

Produktdetaljer

fullständigt namn

Collio DOC Friulano 2024 Villanova

appellation

Collio

årgång

2024

dosage

Torr

land

Italien

region

Friuli-Venezia Giulia

druva

Friulano

lagring

Stål, Tonneaux

format

0,75 L

aromer

Smör, Fältblommor, Mandel

alkoholhalt

13%

temperatur

12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,34 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 8 kunder

Collio DOC Friulano 2024 Villanova

Villanova

0,75 ℓ

Nedsatt 5%

16,40 €

per flaska (0,75 ℓ) 21,87 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Lägsta pris: 17,30 €

I lager, beställ nu för att få din beställning innan fredagen 9 januari.

utmärkelser

Vino.com

2024

93/100

Luca Maroni

2024

95/99

Beskrivning

Friulano av Tenuta Villanova är ett vitt vin gjort av 100% Friulano-druvor odlade i Collio-området i Friuli Venezia Giulia. Vingårdarna ligger på jordar av eocentida bestående av marn-sandstensflysch, som över tid har omvandlats till det karaktäristiska "ponca", ett typiskt substrat i regionen. Druvorna skördas manuellt för att säkerställa kvaliteten av de insamlade druvorna.

Vinifikationsprocessen innebär att 90% av vinet mognar i stål i kontakt med jästfällningarna i sex månader, under vilken frekvent batonnage genomförs. Resten på 10% lagras i ektonneaux, även med veckovis batonnage, för att ge vinet större struktur och komplexitet samtidigt som dess varietalsfräschör bibehålls.

Visuellt visas det med en intensiv gul färg. På näsan uttrycker det typiska aromer av ängsblommor berikade med delikata smöriga toner. På gommen är det fylligt, sammetslent och välbalanserat, med en behaglig mandelsmak som kompletterar dess övergripande harmoni.

Det parar sig elegant med färska ostar, San Daniele-skinka, örtomeletter och skaldjur som hummer.

andra rekommendationer