Douro DOC Côrte Branco 2021 Quinta da Côrte

Vinet Côrte Blanco produceras av Quinta da Côrte som reser sig i hjärtat av Dourodalen, ett av de mest lämpliga vinodlingsområdena i Portugal. Det speciella med jorden i dessa länder, med schistosmatris, utgör också dess styrka, vilket gör det möjligt att producera viner av hög kvalitet. Quinta da Côrte förvaltar ett vingårdsområde på 24 hektar.

Côrte Blanco är tillverkad av 100% Viosinho druva, en portugisisk vit druva. Efter skörden, som äger rum i september, vinifieras druvorna på nya 500 l österrikiska ekfat, där de ligger kvar till buteljering.

Detta portugisiska vin har en gyllene färg och har en uttrycksfull doft med inslag av mogen vit och gul frukt, smöriga och rökiga toner. Sippen är kraftfull och mjuk.

Quinta da Côrtes vin Côrte Blanco passar bra till torskrätter och sauterade grönsaker.