Produktdetaljer

andra årgångars priser

Robert Parker

2021

92/100

Bibenda

2021

Luca Maroni

2021

94/99

James Suckling

2021

91/100

AIS

2020

Veronelli

2020

fullständigt namn

Etna Bianco DOC 2022 Cottanera

appellation

Etna

årgång

2022

dosage

Torr

land

Italien

region

Sicilien

druva

Carricante 100%

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Ceder, Orange blommor, Jasmin, Citron

alkoholhalt

12,5 %

temperatur

10-12 ℃

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Etna Bianco DOC 2022 Cottanera

Cottanera

0,75 ℓ

18,60 €

per flaska (0,75 ℓ) 24,80 €/ℓ

Skatter inkl. moms

Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Lätt

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Sicilien

Idealisk till

Skaldjur, Rå fisk, Vegetariska rätter

Tillgänglighet

Inkommande produkt

Köp inom 11 timmar och 11 minuter för att få din beställning den tisdag 14 maj.

Beskrivning

Etna Bianco di Cottanera kommer från Carricante vingårdar belägna i distrikten Cottanera och Diciassettesalme i kommunen Castiglione di Sicilia, ett rent uttryck för det magiska territoriet Etna.

Skörden sker för hand under den sista veckan i september. Mustet kallmasseras under ungefär 24 timmar, sedan skickas det till alkoholfermentering som äger rum i stål vid en kontrollerad temperatur på 16 ° C under cirka 20-25 dagar. Det resulterande vinet åldras i stål i cirka 6 månader.

Det presenteras i halmgult färgglas. Näsan flödar över med citrusnoter som påminner om citron och cederträ, åtföljd av eleganta inslag av orange och jasminblommor. Gommen är fyllig och omhyllande, med en mycket lång yta av sällsynt friskhet.

Perfekt i kombination med rå fisk och skaldjur, det förbättras med en stekt blå fisk.

Genomsnittligt betyg

3,34 / 5

Betygsätt produkten!