Friuli DOC Traminer 2022 Puiatti

Spårvagnen från Puiatti Signature- linjen föddes på lokaliteten Zuccole, som ligger i Gorizia kommun Romans d'Isonzo.

Det består uteslutande av Traminer Aromatico, eller Gewürztraminer, druvor som skördas för hand under de andra tio dagarna av september. När jäsningen är klar, som äger rum i stål vid en temperatur av 12 ° C, åldras vinet i samma behållare och sedan i flaskan, där dess organoleptiska egenskaper förbättras.

Det kännetecknas av en halmgul färg med coppery-tips. Näsan är orienterad på attraktiva aromatiska toner, som åtföljs av antydningar av mogen banan, aprikos och päron. Färskt och rent på gommen, det bevisar ett trevligt och balanserat vin.

Utmärkt som aperitif, det passar perfekt med fisk, skaldjur och skaldjur.