Produktdetaljer

fullständigt namn

Langhe DOC Nebbiolo Autin 'd Madama 2021 Simone Scaletta

appellation

Langhe

årgång

2021

land

Italien

region

Piedmont

druva

Nebbiolo

lagring

Barrique

format

0,75 L

aromer

Vildros, Röda frukter

alkoholhalt

14%

temperatur

16 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Langhe DOC Nebbiolo Autin 'd Madama 2021 Simone Scaletta

Simone Scaletta

0,75 ℓ

Nedsatt pris

25,10 €

per flaska (0,75 ℓ) 33,47 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Lägsta pris: 26,40 €

Bonuspoäng, tjäna 200 bonuspoäng för varje köpt vara.

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Beskrivning

Langhe Nebbiolo Autin 'Madama av Simone Scaletta föddes i Langhe, ett kuperat område som ligger i södra Piemonte.

Det produceras med 100% Nebbiolo druvor, masererat med skinnet i tankar vid kontrollerad temperatur under cirka 6 dagar. Efter rackning genomgår vinet den alkoholhaltiga fermenteringsprocessen i stål under 15 dagar, sedan placeras det i andra och tredje passagerbarriärer för malolaktisk jäsning vid en konstant temperatur på 20 ° C under 2 månader. Vinet åldras sedan i barriärer i 6 månader och i 4 månader i stora fat. Efter en period av sedimentering i ståltankar i några månader tappas den utan filtrering och vilar i ytterligare 3 månader.

Autin 'Madama är ett vin med en intensiv rubinröd färg med ljusa granatreflektioner. Näsan öppnas med färska dofter av vilda rosor och röda frukter. På gommen har den en generös kropp, utspädd av trevliga sammetiska toner, en trevlig känsla av friskhet och en god uthållighet som balanserar dess komplexitet.

Perfekt för att följa första kurser med köttsås. Det här vinet är perfekt i kombination med stek och rött kött.

andra rekommendationer