Produktdetaljer
Langhe Nebbiolo DOC Disanfrancesco 2020 Roberto Voerzio
Beskrivning
Roberto Voerzios Langhe Nebbiolo Disanfrancesco kommer från Nebbiolo-druvor från vingården San Francesco Fontanazza, som ligger i kommunen La Morra.
Skörden äger rum i slutet av september. I källaren sker jäsning i stål. Ett åldrande på 12 månader i ton och 8 månader i stål avslutar produktionsprocessen.
Det visas i glaset med ljus rubinröd färg. Den aromatiska profilen är fruktig, spelad på toner av körsbär, hallon och vinbär. En fin friskhet stöder kroppen och balanserar den perfekt.
Överraskande i kombination med stuvat kött, den åtföljer elegant svamprisotto och vilt.