Roma DOC Malvasia Puntinata 2020 Poggio Le Volpi

Produktdetaljer

utmärkelser

Gambero Rosso

2020

Tre glas

Bibenda

2020

Luca Maroni

2020

96/99

andra årgångars priser

AIS

2022

Luca Maroni

2022

97/99

Gambero Rosso

2021

Tre glas

fullständigt namn

Roma DOC Malvasia Puntinata 2020 Poggio Le Volpi

appellation

Roma

årgång

2020

dosage

Torr

land

Italien

region

Lazio

druva

Malvasia Puntinata 100%

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Klippa gräs, Vita blommor, Äpple, Päron, Vindruvor

alkoholhalt

12,5 %

temperatur

10-12 ℃

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Roma DOC Malvasia Puntinata 2020 Poggio Le Volpi

Poggio Le Volpi

0,75 ℓ

12,20 €

per flaska (0,75 ℓ) 16,27 €/ℓ

Skatter inkl. moms

Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Lätt

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Lazio

Idealisk till

Fisk, Risotto, Soppor, Förrätter, Asiatiska rätter

Tillgänglighet

Produkten är inte tillgänglig

Beskrivning

Malvasia Puntinata av Poggio alle Volpi är ett vitt vin från Lazio som tillverkas uteslutande av druvan Malvasia Puntinata del Lazio. Vinodlingarna ligger på kullarna i Castelli Romani, kännetecknade av röd jord av vulkaniskt ursprung, särskilt rikt på mikroelement.

Jäsningen av musten sker uteslutande i ståltankar vid kontrollerad temperatur, följt av mognad på jästen alltid i stål före tappning.

I glaset är vinet blekt och lysande halmgult. På näsan finns dofter av blommor och vit frukt, med örtartade toner på finishen. Smuttan är färsk och ganska kryddig, med en god uthållighet.

Utmärkt som aperitif eller som tillbehör till fisk- och skaldjursrätter och risottor, men också med asiatiska matrecept.

Genomsnittligt betyg

3,63 / 5

Betygsätt produkten!