Morellino di Scansano DOCG Etichetta Rossa 2021 Fattoria dei Barbi

Morellino di Scansano Red Label är ett vin från de mest lämpliga vingårdarna i Maremma, arving till en historisk tradition och syftar till en modern dimension.

Tillverkad med en blandning av druvor Sangiovese och Merlot, är det resultatet av jäsning i ståltankar vid kontrollerad temperatur och en åldring av några månader i flaskan.

Den har en intensiv rubinröd färg och övertygar och förtrollar näsan för sina antydningar av körsbärs- och blommapulver som åtföljs av lätt krydda strukturer. Gommen är harmonisk, färsk och mineralisk, åtföljd av balanserade tanniner.

Detta vin är särskilt lämpligt för pastarätter kryddade med såser med rött kött, det går bra med rostningar och kött som är typiskt för den toskanska traditionen.