Produktdetaljer
Beskrivning
Viña Zorzal Garnacha är ett uttrycksfullt rött vin från Corella i Navarra, där äldre vinrankor odlas i fyra olika byar med varierade jordar och mikroklimat. Ett projekt som förenar hållbar vinodling med familjens passion för Spaniens ädla druvsort, garnacha.
Vinet skimrar i en klar rubinröd nyans och bjuder på dofter av hallon, jordgubbar och körsbär, med inslag av svartpeppar och en jordig ton som ger djup. Smaken är frisk och torr med silkeslena tanniner, livlig frukt och en fin mineralisk avslutning.
En utmärkt följeslagare till grillad eller ugnsstekt kyckling – ett vin som lyfter maten utan att dominera.
Handskördade druvor pressas varsamt och jäser med skonsamma överpumpningar. Den hantverksmässiga vinifieringen låter terroirens nyanser komma till uttryck med ren frukt och naturlig balans.