Produktdetaljer
Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.
Beskrivning
Nebbiolo d'Alba Mompissano från Cascina Chicco är ett vin rikt på karaktär, som kommer från cru med samma namn som ligger i kommunen Canale.
Jäsningen av vinet sker i stål vid en kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i cirka 14 månader i ektonneaux.
Den har en livlig rubinröd färg. Intensiva toner av lakrits, blåbär och svarta vinbär dyker upp på näsan. I gommen är vinet mjukt och fräscht, med välintegrerade tanniner som ger balans och drickbarhet.
Denna Nebbiolo d'Alba passar vackert ihop med stuvat kött, mogna ostar och förrätter med köttsås.