Produktdetaljer

fullständigt namn

Nuits-Saint-Georges AOC Premier Cru Les Damodes 2023 Pierre Girardin

appellation

Nuits-Saint-Georges

årgång

2023

dosage

Torr

land

Frankrike

region

Burgundy

druva

Pinot Noir

lagring

Ekfat

format

0,75 L

aromer

Boisé, Svarta frukter, Röda frukter

alkoholhalt

13%

temperatur

10-12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

0,00 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 0 kunder

Nuits-Saint-Georges AOC Premier Cru Les Damodes 2023 Pierre Girardin

Pierre Girardin

0,75 ℓ

117 €

per flaska (0,75 ℓ) 156 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

I lager, bara 6 kvar, beställ inom 5 timmar och 6 minuter för att få din beställning onsdagen 24 december.

Fri frakt, med denna produkt är leveransen av din beställning gratis.

Begränsad tillgång, max 1 kan köpas per kund.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

Ekologisk, framställd utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

Beskrivning

Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Damodes av Pierre Girardin är en Pinot Noir från en liten östlig tomt vid gränsen till Vosne-Romanée, på kalkstenssandiga sluttningar med förekomst av småsten och silt, odlade med hållbart jordbruk och låga skördar.

Efter manuell skörd och fullständig avstjälkning, följer jäsning i cementtankar med maceration under cirka två veckor, inklusive dagliga pigeages. Lagringen sker i ekfat i cirka 15 månader, utan klarning eller filtrering, för att bevara fruktens spänning och renhet.

Det uppvisar en djup purpurfärg; på näsan släpper den en förförisk bukett av röda och svarta frukter, med subtila träiga toner. Smakprofilen erbjuder en tät, fyllig struktur, med väl närvarande men mjuka tanniner och en balans mellan friskhet och kraft, vilket gör att den redan i ungdomen är elegant men ändå förmögen att utvecklas med komplexitet.

Det matchar vackert med rostat rött kött, vilt eller liknande ostar.

andra rekommendationer