Pouilly-Fumé AOC Baron de L 2019 Baron de Ladoucette

Baron de L är allmänt erkänd som den bästa Sauvignon Blanc i världen, en hyllning till Baron Patrick de Ladoucette som också har den största egendom Pouilly-Fumé AOC.

Endast de bästa druvorna i valören, skördade från vinstockar över 30 år, kommer in i produktionen av detta vin, som släpps endast under de mest gynnsamma åren. Vinifieringen slutar med ett mycket särskilt åldrande i glas i 8-10 månader.

Med ett ljusgyllt och slappt utseende erbjuder den en intensiv och rik bukett med aromer av vita blommor och gul frukt. På gommen ger det en viktig friskhet och struktur samtidigt som den erbjuder en mycket uttrycksfull och full av komplexitet mun.

Perfekt att servera med kokt vitt kött eller en skål med ångade kräftdjur.