Produktdetaljer
Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.
Beskrivning
Rosso Piceno från Villa Bucci är ett rött vin från de kuperade vingårdarna vid Castelli di Jesi i Marche. Vinet görs av en blandning av Montepulciano och Sangiovese. Vingårdarna ligger på 250 till 280 meters höjd över havet och odlas på ler- och kalkrika jordar.
Efter 10–12 dagars skalmaceration och jäsning på ståltank, får vinet mogna i ekfat under en lång period på 18–21 månader, vilket ger det struktur, elegans och aromatisk komplexitet.
Färgen är djupt rubinröd. Doften bjuder på mogna mörka frukter, svarta körsbär, söta kryddor, läder och fina rostade toner. Smaken är fyllig, mjuk och välstrukturerad, med mogna tanniner och en lång eftersmak av mogen frukt och vanilj.
Perfekt till smakrika stekar, långkok eller lagrade hårdostar.