Saint-Émilion AOC Grand Cru Classé 2021 Château Fombrauge

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Lång

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Frankrike, Bordeaux

Produktdetaljer

fullständigt namn

Saint-Émilion AOC Grand Cru Classé 2021 Château Fombrauge

appellation

Saint-Émilion

årgång

2021

dosage

Torr

land

Frankrike

region

Bordeaux

druva

Cabernet Franc, Merlot

lagring

Fransk ekfat

format

0,75 L

aromer

Amarena körsbär, Körsbär, Fläderblommor, Björnbär

alkoholhalt

14,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,76 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 11 kunder

Saint-Émilion AOC Grand Cru Classé 2021 Château Fombrauge

Château Fombrauge

0,75 ℓ

35,50 €

per flaska (0,75 ℓ) 47,33 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 200 bonuspoäng för varje köpt vara.

I lager, bara 10 kvar, beställ nu för att få din beställning innan fredagen 2 januari.

Top, erkänd för sin excellens av kritiker, för verkliga kännare.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

utmärkelser

James Suckling

2021

91/100

Jancis Robinson

2021

16/20

Antonio Galloni

2021

91/100

Beskrivning

1er Grand Cru Classé A är ett vin från Château Angélus, vars födelsedatum är 1910, året då familjen de Bouard anlände till St. Emilion. Idag sträcker sig vingårdarna över 39 hektar, varav 50% är Merlot, 47% Cabernet Franc och 3% Cabernet Sauvignon. Sedan 2021 är Château Angélus certifierat ekologiskt.

1er Grand Cru Classé A från Château Angélus är en blandning av Merlot (60%) och Cabernet Franc (40%). Druvorna genomgår först en kryomaceration som varar max 5 dagar. Därefter påbörjas jäsningen i hela kluster i både betong-, stål- och träkar. Den malolaktiska jäsningen sker istället på nya franska ekfat. Slutligen lagras vinet i 18-24 månader på nya franska ekfat. I genomsnitt varje år är produktionen av detta vin 8500 flaskor.

Rubinröd färg med lila nyanser, näsan avslöjar en rik och mångfacetterad bukett av aromer av svarta frukter (blåbär, vinbär, björnbär) och körsbär. Smaken är len, tanninerna är silkeslen och omslutande, avslutningen är mycket lång.

Château Angélus 1er Grand Cru Classé A är det perfekta tillbehöret till rött kött och stuvade eller bräserade vilträtter, såväl som lagrade ostar.

andra rekommendationer