Produktdetaljer
Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.
Beskrivning
Grillo från Nicosia är ett vin klassificerat som 'vegan wine'.
Druvorna odlas på jord med medelfin textur, huvudsakligen lerjord. Den manuella skörden följs av avstjälkning och varsam pressning. Musten jäser upp till 20 dagar vid kontrollerad temperatur och mognar i ståltank. Därefter vilar vinet i två månader på flaska innan försäljning.
Vinet har en vacker, klar halmgul färg och bjuder genast på floral och citrusaktig doft, med ett inslag av nässeltoner som förfinar arombilden. I smaken återfinns vit melon, persika, lindblomma och en utmärkt mineralitet som ger en frisk och smakrik upplevelse. Avslutet är balanserat och har medellång till lång eftersmak.
Det här vinet passar utmärkt till grillad fisk, men även till vegetariska rätter, gratänger och färska ostar.