Terre Siciliane IGT Tenuta Regaleali Leone Blend 2023 Tasca d'Almerita

Terre Siciliane Leone d'Almerita av Tasca d'Almerita föddes i vingårdar belägna i gården Regaleali, i provinsen Palermo.

Det produceras med Catarratto, Pinot Blanc, Sauvignon och Traminer Aromatiska druvor, skördade och utvalda endast för hand. Jäsning sker i rostfria tankar vid en kontrollerad temperatur av 14-16 ° C under 15 dagar. Därefter åldras vinet i samma behållare i 4 månader innan det tappas på flaska.

Det kännetecknas av en ljus halmgul färg med grönaktiga reflektioner. Näsan öppnas med en bred och varierad bukett, med inslag av vit persika, grapefrukt, grönt äpple och tropiska frukter. På gommen är den rik, mjuk och behagligt intensiv.

Perfekt att följa fisk-, skaldjur- och skaldjursrätter, den är idealisk i kombination med förstarrätter, rå fisk och stekt mat.