Produktdetaljer
Beskrivning
Solco Leggero Appassimento är ett elegant toskanskt rött vin från familjen Piccini, där över hundra års vintradition möter modern känsla. Med en finstämd blandning av sangiovese, cabernet sauvignon och syrah bjuder vinet på både kraft och charm, förankrat i det toskanska landskapets själ.
Färgen är djupt rubinröd med purpurskiftningar, och doften är generös med toner av mogna körsbär, amarena och ett stänk av söta kryddor. I munnen är det fylligt men elegant, med sammetslena tanniner och ett långt, harmoniskt avslut.
Perfekt till vilt, smakrika kötträtter eller en klassisk söndagsstek.
Efter ett lätt appassimento (torkning av druvorna) för att koncentrera arom och struktur, genomgår vinet temperaturkontrollerad jäsning och lagras på ståltank innan flaskmognad, vilket skapar balans mellan intensitet och elegans.