Produktdetaljer
Beskrivning
Trento DOC Metodo Classico Brut Millesimato mousserande vin från Cantina Altemasi har sitt ursprung från de mest mousserande vinvänliga vingårdarna i Trentino.
Det tillverkas av ren Chardonnay-druvor, noggrant handplockade och utvalda. Efter jäsning vid kontrollerad temperatur mognar vinet på sin jästfällning i 30 månader.
Denna Millesimato kännetecknas av en halmgul färg med gröna inslag. Det har en mycket fin perlage och ett mycket ihållande skum. Doften öppnar med en elegant och komplex arom av delikata fruktiga toner, berikad med citrus och persikadoft. I smaken är det behagligt torrt och fräscht, med en raffinerad och komplex struktur.
Idealt att servera som en aperitif, passar det utmärkt till krispigt blandat friterad fisk och citronkalvschnitzel.